Töltött tojás #húsvét

Lajos Moncsi
Lajos Moncsi @moncsi_lajos
Pomáz / Preston UK

Petrezselyemmel, újhagymával és baconnel. Ez az én receptem, roppant egyszerű, hamar elkészül és mutatós. Húsvétkor elmaradhatatlan a főtt tojás az asztalról, pláne így töltve. 😊

Töltött tojás #húsvét

60 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Petrezselyemmel, újhagymával és baconnel. Ez az én receptem, roppant egyszerű, hamar elkészül és mutatós. Húsvétkor elmaradhatatlan a főtt tojás az asztalról, pláne így töltve. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 10 dbtojás
  2. 20 dkgbacon
  3. 2 evőkanálmustár
  4. 1 evőkanálmajonéz
  5. 1 szálújhagyma
  6. 1 kis csokor petrezselyemzöld
  7. ízlés szerintbors

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A tojásokat sós vízben kéményre főzöm 10 perc alatt, majd engedek rá hideg vizet hűteni.

  2. 2

    Vékony csíkokra vágom a bacont...

  3. 3

    Pár perc alatt ropogósra sütöm.

  4. 4

    Megpucolom a tojásokat, hosszába félbevágom...

  5. 5

    A tojások sárgáját külön tálba teszem...

  6. 6

    Fűszerezem, borssal, mustárral, majonézzel...

  7. 7

    Hozzáöntöm a bacon zsírját..

  8. 8

    Villával alaposan összetöröm..

  9. 9

    Beleszórom a vékonyra karikázott újhagymát...

  10. 10

    Az apróra vágott petrezselyemzöldet, és alaposan összekeverem.

  11. 11

    Habzsákba kanalazom, majd visszatöltöm, a fehérjébe.

  12. 12

    A sült baconnel megszórom a tetejét.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Lajos Moncsi
Lajos Moncsi @moncsi_lajos
Közzétéve:
Pomáz / Preston UK

Szöveges kommentek

Hasonló receptek