Mazsolás gyümölcsleves

Sásdi Melinda - Habverő és fakanál
Sásdi Melinda - Habverő és fakanál @Mesabe
Budapest

Számomra a legfinomabb gyümölcsleves a meggyleves vagy keszőce. Aztán egyszer valaki mondta nekem, hogy ő szokott bele mazsolát is tenni. Kipróbáltam. Még jobb volt, mint előtte. Nagyon finom.

Mazsolás gyümölcsleves

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Számomra a legfinomabb gyümölcsleves a meggyleves vagy keszőce. Aztán egyszer valaki mondta nekem, hogy ő szokott bele mazsolát is tenni. Kipróbáltam. Még jobb volt, mint előtte. Nagyon finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

25 perc
6 adag
  1. 2,5 dlmeggybefőtt
  2. 2,5 dlcseresznyebefőtt
  3. 3 dkgaszalt áfonya
  4. 5 dkgmazsola
  5. 1/2 mkőrölt szegfűszeg
  6. 1 tkőrölt fahéj
  7. 1/2 tkőrölt gyömbér
  8. 2 ektejföl
  9. 1 ekliszt
  10. 1-2 ekcukor, ha szükséges
  11. szükség szerintvíz

Elkészítés

25 perc
  1. 1

    A gyümölcsöket a levükkel együtt egy nagy lábosba öntöttem, ízesítettem és felöntöttem vízzel, hogy egy ujjnyira ellepje. A cukrot mielőtt beletennénk, kóstoljuk meg és csak óvatosan, nehogy túl édes legyen. Felforraltam és főztem kb. 10-15 percig.

  2. 2

    A tejfölt kikevertem a liszttel, adtam hozzá egy merőkanálnyi gyümölcslevet. Simára kevertem, majd hozzáadtam a leveshez.

  3. 3

    Két percig forraltam még. Ekkor tettem bele az aszalványokat. Hagytam kihűlni. Hűtőbe
    tettem, hogy jó hideg legyen. Én még egy kis tejet szoktam hozzáönteni tálalás előtt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Sásdi Melinda - Habverő és fakanál
Közzétéve:
Budapest
Már 2010 óta jegyzem fel, fotózom az elkészült ételeket, süteményeket, amik a konyhámban készülnek. Ezekben az években saját blogot írtam, a név is onnan maradt meg.11 éves korom óta sütök-főzök és bár sokan ezt muszájból teszik, nekem a lételemem. Nem tudnék meglenni nélküle. Remélem tudok segíteni a kezdőknek, hogy megtalálják a saját útjukat a konyhában és a többieknek egy kis ötlettel is szolgálhatok közben. Szeretem a régit és az újat, a hagyományokat, a reform ételeket, no meg az új ízeket. Válogassatok kedvetekre a receptjeim között.Az elmúlt fél évem azzal telt, hogy életmódot váltsak. A szépen fogyó kilók azt hiszem jól mutatják, hogy a megfelelő úton járok. Jobban is érzem magam. Így mostantól egyre több diétás recept fog felkerülni tőlem, de még bőven van a hagyományos receptekből is a tarsolyomban.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek