Medvehagymás-juhtúrós tészta

Kissné Zilahi Katalin
Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831

Medvehagymaszezon van, de ha nincs, fagyasztottból is el lehet készíteni. :)

Medvehagymás-juhtúrós tészta

30 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Medvehagymaszezon van, de ha nincs, fagyasztottból is el lehet készíteni. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

35 perc
3 főre
  1. 5 dkgfüstölt szalonna
  2. 8-10felaprított medvehagymalevél
  3. 1 ekvaj vagy olívaolaj
  4. 10 dkgfriss juhtúró
  5. 2 dltejföl
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintőrölt fekete bors
  8. 25 dkgFusilli tészta (Gluténmentes: Barilla)

Elkészítés

35 perc
  1. 1

    A füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, a zsírját kiolvasztjuk. A tésztát a szokásos módon kifőzzük, hideg vízzel leöblítjük, majd a szalonnapörccel és a zsírral összekeverjük.

  2. 2

    A medvehagymát apróra vágjuk, a vajon egy kevés sóval megpároljuk, megborsozzuk, hozzáadjuk a villával áttört juhtúrót, tejfölt, egy kicsit összemelegítjük, majd a tésztára halmozzuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kissné Zilahi Katalin
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek