Hagymaágyon sült csirkecomb

Kun Krisztina
Kun Krisztina @Krisztina3
Budapest

Kísérleteztem és jól sikerült. 😊

Hagymaágyon sült csirkecomb

26 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Kísérleteztem és jól sikerült. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 4 dbegész csirkecomb
  2. 2 dbpóréhagyma
  3. 100 gmedvehagyma
  4. 1,5 dlétolaj
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A medvehagymát megmosom, papírtörlővel leitatom róla a vizet.

  2. 2

    Az olajat serpenyőbe hevítem és beleteszem a medvehagyma felét és megfonnyasztom.

  3. 3

    Érdekesen felfújódik, mint egy lufi.

  4. 4

    A csirkecombokat megmostam szárazra töröltem, bevágdostam, majd sóztam, borsoztam és állni hagytam egy órát. Kivettem az olajból a hagymát és a húst beletettem.

  5. 5

    Nagy lángon fedő alatt mindkét oldalát megpirítjuk.

  6. 6

    Amikor megfordítom, akkor félrehúzom a gázról és hagyom, hogy egy kicsit "megnyugodjon" és csak utána veszem le a fedőt.

  7. 7

    A póréhagymát kb. 1 cm-es darabokra vágom és a medvehagymát is.

  8. 8

    Tűzálló tálba teszem a hagymákat.

  9. 9

    A serpenyőből ráöntöm az olajat és ráteszem a csirkecombokat. Fóliával letakarva 20 percig 180 C fokon sütöm.

  10. 10

    Leveszem a fóliát és 220 C fokon 15-20 perc alatt készre pirítom.

  11. 11

    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kun Krisztina
Kun Krisztina @Krisztina3
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek