Pirított halfilé tejfölös spárgával

Horváth Ferenc
Horváth Ferenc @cook_96003091
Jánossomorja.

Egy jó kis vacsora.

Pirított halfilé tejfölös spárgával

21 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egy jó kis vacsora.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4 adag
  1. 30 dkgafrikai harcsafilé
  2. 10 dkgbacon, szeletelve
  3. 1 csomagzöld spárga
  4. 2 dltejföl
  5. 4 gerezdfokhagyma szeletelve
  6. 5 dkgvaj
  7. 2 ekétolaj
  8. ízlés szerint
  9. ízlés szerintőrölt bors

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Törd le a spárga alsó, fás részét, vágd 3 cm-es darabokra. A csúcsokat rakd külön.

  2. 2

    Hevítsd föl a vajat, dobd rá a fokhagymát, add hozzá a spárgát, párold 5 percig. A csúcsokat az utolsó percben add hozzá.

  3. 3

    Öntsd rá a kevés vízzel hígított tejfölt, sózd, borsozd, forrald össze 1 percig.

  4. 4

    Az olajon pirítsd meg a bacont, félidőben tedd rá a halat is. Süsd szép pirosra.

  5. 5

    Keverd hozzá a halat a tejfölös spárgához.

  6. 6

    Tálald rizzsel vagy bulgurral. Jó étvágyat hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Horváth Ferenc
Horváth Ferenc @cook_96003091
Közzétéve:
Jánossomorja.
Sziasztok ! Semmire nem mondom , hogy így kell csinálni , csak azt , hogy így is lehet. Az étkezésről : Soha ne egyél addig amíg degeszre tömöd magad..... csak addig , amíg már nem vagy éhes !
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek