Hagymás tört burgonya
Deák Erika @deakerika
Elkészítés
- 1
A kockára vágott burgonyát enyhén sós vízben megfőzöm.
- 2
A hagymát félkarikára vágom és zsíron üvegesre párolom. Már ne legyen roppanós, de ne is süljön meg nagyon.
- 3
Ha a burgonya megfőtt leszűröm. A főzővizéből rakok félre kb. 2 dl-t. Összetöröm, csak úgy nagyjából. Ne legyen teljesen sima.
- 4
Hozzákeverem a sült hagymát zsírral együtt.
- 5
Csipetnyi majorannával ízesítem és a főzővízből öntök hozzá, annyit, hogy sűrűbb krumplipüré állaga legyen.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Hagymás tört burgonya Hagymás tört burgonya
Nagyon szeretem ezt a köretet, mert kiadós és nagyon finom.
-
-
Hagymás tört burgonya Hagymás tört burgonya
Sültek mellé remek köretválasztás. A kacsához a legjobb.... szerintem:)
-
553. Hagymás tört burgonya köretnek ! 553. Hagymás tört burgonya köretnek !
Szeressük a hagymás tört burgonyát 😋Most kipróbáltam paprikás hagymával 😋Így is nagyon finom lett 😋😋
-
-
-
Hagymás tört burgonya Hagymás tört burgonya
A sült krumplin és krumplipürén túl is van burgonyás köret, még pedig ez a végtelenül egyszerű hagymás tört burgonya, amit jellemzően sültekhez, hurka-kolbászhoz, vagy csak úgy magában savanyú uborkával fogyasztunk. Most bacon-be göngyölt csirkemáj mellé készült.
-
-
Omlós sült malac, hagymás baconos tört burgonyával ;) Omlós sült malac, hagymás baconos tört burgonyával ;)
Év első finom étele. :)
-
Petrezselymes burgonya Petrezselymes burgonya
Nálunk nagyon kedvelt köret a petrezselymes burgonya, gyakran készítem. Sokan úgy készítik, hogy csak összekeverik a főtt burgonyát a petrezselyemmel, de én szeretem kicsit átpirítani fogyasztás előtt. Persze ez ízlés kérdése. Sült, vagy rántott húsok mellé nagyon finom!
-
-
Hagymás burgonya Hagymás burgonya
Itt a disznóvágások ideje. Ilyenkor többször kerül az asztalra sült hurka és kolbász. Általában körítésnek hagymás burgonyát készítek hozzá.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/4866361
Szöveges kommentek