Málnás sajttorta

Horváth Heni
Horváth Heni @horvathheni
Győr

Málna imádóknak és sajttorta imádóknak :)

Málnás sajttorta

67 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Málna imádóknak és sajttorta imádóknak :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
8 adag
  1. A kekszes alaphoz:
  2. 300 gzabkeksz
  3. 120 gvaj
  4. A krémsajtos réteghez:
  5. 500 gnatúr vajkrém
  6. 150 gporcukor
  7. 1 ekliszt
  8. 65 gtejföl
  9. 16 gvaníliás cukor
  10. 1 dbcitromhéj
  11. 2 dbtojás
  12. A gyümölcsréteg:
  13. 250 gmálna
  14. 1 dlvíz
  15. 1 ekporcukor
  16. 40 gzselatin

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A zabkekszet ledaráljuk. A vajat felolvasszuk és masszát gyúrunk belőle.

  2. 2

    Egy 26 cm tortaformába beletesszük és szépen elegyengetjük. Majd 10 percre betesszük a sütőbe.

  3. 3

    A krémsajtos réteg hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összekeverjük.

  4. 4

    A kekszes rétegre ráöntjük és betesszük a sütőbe. Addig sütjük, míg a teteje picit aranybarna lesz.

  5. 5

    A málnát a vízzel összeturmixoljuk a porcukrot belerakjuk és utána a zselatinnal felforraljuk, míg olyan sűrű nem lesz, hogy ha kihűl, megszilárdul kocsonyaként.

  6. 6

    Ha ez kész, kicsit hagyjuk kihűlni és rátesszük a krémsajtos rétegre, majd a hűtőbe tesszük.

  7. 7

    Lehűtve...

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Horváth Heni
Horváth Heni @horvathheni
Közzétéve:
Győr
Imádok sütni főzni:) imádom a házias ízeket de szeretek új dolgokat megismerni és kitalálni :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek