Keleti gyümölcsös püspökkenyér 🍞

Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi)
Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi) @Marcsi_75
Gyöngyöspata

Barátnőm szokott ilyen kenyeret készíteni. Mondta, hogy próbáljam ki én is. Ezért nekiláttam.... Jó lett.

Keleti gyümölcsös püspökkenyér 🍞

18 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Barátnőm szokott ilyen kenyeret készíteni. Mondta, hogy próbáljam ki én is. Ezért nekiláttam.... Jó lett.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
2 forma
  1. 2egész tojás
  2. 6 gsütőpor
  3. 10 gvaníliás cukor
  4. 30 dkgrétes liszt
  5. 25 dkgcukor
  6. 2 dltejföl
  7. 1 dbcitrom reszelt héja (aroma)
  8. ízlés szerintaszalt gyümölcs
  9. ízlés szerintdió
  10. ízlés szerintcsokoládé

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A tojásokat ketté választjuk. A sárgájába a cukrot elkeverjük és a vaníliás cukrot. Majd a lisztet a sütőporral, tejföllel, reszelt citrom héjával. Lehet egy pici tejet is beletenni, hogy lágyabb tésztát kapjunk.

  2. 2

    A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan belekeverjük a tésztába. Majd egyénileg választott aszalt gyümölcsöket teszünk bele. Én fügét és datolyát használtam. Durvára tört diót is tettem bele.

  3. 3

    Vajazott, zsemlemorzsával megszórt formába öntjük. 2 x 20 cm. Előmelegített sütőben sütjük 200 C fokon 35 percig. Sütőtől függ.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Koczkàné Zelnik Mária (Marcsi)
Közzétéve:
Gyöngyöspata
Vidám természetű,rend szerető,család centrikus nő vagyok.Cukrász a szakmám.Nagyon szeretek sütni,főzni.Szinte minden nap főzök,sütök valamit.Szeretek új ételeket,süteményeket kipróbálni. Sajnos egy "hibàm" van, sosem szoktam mérni a hozzàvalókat. Saccolok mindig. De nagyon jól tudok. Minden ételembe teszek egy csipet cukrot. Bàr mi is legyen az. Úgy tanultam, hogy a cukor jobban kihozza az ízeket, az ételekben. Röviden ennyi. 😁
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek