Töltött paprika

Horváth Ferenc
Horváth Ferenc @cook_96003091
Jánossomorja.

Most nem paradicsom mártásban.

Töltött paprika

19 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Most nem paradicsom mártásban.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 adag
  1. 8 dbtv. paprika
  2. 25 dkgdarált hús
  3. 2 csomag (1 kg)zöld spárga
  4. 1 dbtojás (M)
  5. 1 dltejszín
  6. 2 ekliszt
  7. 1 tkfűszerpaprika
  8. 4 gerezdzúzott fokhagyma
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintmajoránna
  11. ízlés szerintőrölt kömény
  12. ízlés szerintőrölt bors

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Törd le a spárga alsó fás részét, hámozd meg, karikázd föl, aprító géppel aprítsd rizs nagyságú szemekre.

  2. 2

    A spárga többi részét vágd fel.

  3. 3

    Főzd puhára sós (delikátos) vízben. (Épphogy ellepje)

  4. 4

    Turmixold le.

  5. 5

    Add a darált húshoz a fűszereket és a tojást, keverd össze.

  6. 6

    Keverd hozzá a spárga rizst is.

  7. 7

    Töltsd a paprikákba a tölteléket.

  8. 8

    Főzd meg a mártásban kis lángon, paprika nagyságától függően 10-15 perc alatt.

  9. 9

    Szedd ki a paprikákat,sürítsd a mártást.

  10. 10

    A tejszínt keverd simára a liszttel,adj hozzá a forró léből, keverd el, majd keverd vissza a mártásba.Sózd- borsozd, forrald össze.

  11. 11

    Tálald a paprikát a spárga mártással. Jó étvágyat hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Horváth Ferenc
Horváth Ferenc @cook_96003091
Közzétéve:
Jánossomorja.
Sziasztok ! Semmire nem mondom , hogy így kell csinálni , csak azt , hogy így is lehet. Az étkezésről : Soha ne egyél addig amíg degeszre tömöd magad..... csak addig , amíg már nem vagy éhes !
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek