Elkészítés
- 1
Először elkészítjük a linzer tésztát: a margarint a porcukorral elmorzsoljuk, beleteszünk 1 tojás sárgáját, majd hozzáadjuk a lisztet és egyneműre gyúrjuk. Eközben a sütőt már állítsuk be 180 C-ra alul-felül módra.
- 2
A pite formánkat megszórjuk liszttel, kb a tésztánk felét kinyújtjuk és beleillesztjük a pitesütőbe. Villával megszurkáljuk.
- 3
Ezután elkészítjük a túró tölteléket: a túrót villával áttörjük, hozzáadjuk a kristálycukrot, búzadarát, apróra vágott epret, 1 tojás sárgáját, és 1 tojás felvert habját.
- 4
Rátöltjük a tésztára és simára egyengetjük.
- 5
A tészta másik felét kinyújtjuk, kiszúró formával mintázzuk kedvünk szerint, majd óvatosan ráemeljük a töltelékre. A virágokat vagy amilyen mintát választunk, kevés vízzel megkenve tudjuk rögzíteni.
- 6
Lekenjük vékonyan egész tojással, és kb 1 óra alatt készre sütjük.
Hasonló receptek
-
Epres-túros muffin Epres-túros muffin
Kisfiam nagyon szereti az epret, a túrót és a sütiket...ezért készült el ez a muffin:) Mándly Mónika -
-
-
-
Epres-túrós piskóta Epres-túrós piskóta
Mennyei sütemény lett, mindenkinek nagyon ízlett! Aki megteheti próbálja ki, nem bánja meg! :) Tamara -
Epres pite Epres pite
Könnyű, ízletes, gyorsan elkészíthető nyári sütemény Telis-tele eperrel. Csiba Erika -
-
-
-
Epres - túrós pite Epres - túrós pite
A #3fix-re gondoltam megsütni, de azt hiszem, lekéstem róla. Arra viszont jó volt, hogy bemelegítette a konyhát ebben a hideg nyárban, arról nem is beszélve, hogy finom lett. 🙂 #golden2 Maya Burgertné -
Epres-túrós muffin 🍓 Epres-túrós muffin 🍓
Valami egyszerű nasit szerettem volna. Volt otthon 1 csomag túró, eperszezon van...összerakva ez sült ki. Nem lett tökéletes, mert a közepe kicsit beesett, de az íze nagyon finom. Ambrus Lászlóné/Györgyi 🍴🌼 -
Túrós-epres #3fix Túrós-epres #3fix
Ez a családunk egyik kedvenc süteménye, nagyon gyakran sütöm, mert egy óra alatt kész, és fél óra múlva fogyasztható. Nem csak eperrel lehet készíteni, hanem bármilyen idény gyümölccsel. Ágnes Bodnárné Varga
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek