Ezt a kalácsot azért osztom meg, hogy lássátok, nekem sem megy minden elsőre, de minden menthető. Elkövettem azt a hibát, hogy az útifűmaghéjat a liszthez kevertem egyből, és így nehezebb volt megállapítani, hogy mennyi folyadékot fog felvenni a tészta. Könnyebb, ha az útifűmaghéjat először beáztatom a tejbe vagy vízbe, és úgy keverem a lisztekhez. Ha már ki van próbálva egy recept, akkor már lehet így is csinálni, de ha valaki nem biztos, akkor jobb előre beáztatni. Szóval, a szépségét leszámítva, meg hogy éppen csak sikerült áttenni a sütőpapírra, az íze viszont nagyon jó volt :)

Paleo életmód egyik nagyszerű receptje lett ami számomra teljesen pótolta a tészta hiányt mint pl diós, mákos , totus vagy ha kockákra vágjuk fel akár káposztás tészta fogyasztását. 😉

A tészta nyújtásra is alkalmas.

Diétába tökéletesen beilleszthető tészta. Én cukormentes lekvárral eszem de isteni finom túróval és mákkal is.

Ha valaki nagyon akar fogyózni, de nem bírja ki kenyér nélkül, annak jó megoldás lehet ez a finom, jóízű kis zsömle. :)

Utifűmaghéjat a nedvesség megkötése miatt használtam de elhagyható, ebben az esetben ha kelesztés után ragacsos lenne a tészta, akkor pluszban lisztezni kell.

Próbálgatom a lehetőségeimet GM kelt tésztákkal is. Nagyon hiányzik a gluténes verzió szabadsága, és sikerélménye!

Nagyon régen találtam ezt a receptet, sajnos már nem emlékszem kinek jár érte köszönet. Helyes kis zsömlécskék lesznek, kisebb mint a hagyományos, viszont nagyon laktató. Persze kb. 1 g CH tartalom mellett akár kettő is belefér szerintem. :) Remek szendvicsnek is.

Eddig ez a legfinomabb gm lángos, nagyon hasonlít az igazira. Nagyon jó a tészta állaga 🙂 #gluténmentes

Nagyon szeretem a házi tarhonyát. Ez a recept azért is jó, mert ha megszáradt a tészta, pirítható.

Nem kell félni a tésztalapok sütésétől, a tészta nagyon jól kezelhető, könnyű nyújtani, ha megfelelően puha, és nem száraz.

Nem kell félni a tésztalapok sütésétől, ez a tészta nagyon jól kezelhető, könnyű nyújtani, ha megfelelően puha :)