Megosztás

Hozzávalók

70 perc
4 adag
  1. 500 gsertéscomb
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. 2 gerezdfokhagyma
  4. 2 dbparadicsom
  5. 1 dbpaprika
  6. 2 dbkisebb burgonya
  7. ízlés szerintőrölt pirospaprika
  8. 10 dkgzöldbab
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintbors
  11. ízlés szerinttejföl

Elkészítés

70 perc
  1. 1

    A füstölt szalonnát zsírjára pirítjuk, ezután a felkockázott vöröshagymát és a paprikát pároljuk, majd hozzáadjuk a paradicsomot, ha a hagyma és paprika összeesett.

  2. 2

    A felkockázott comb- vagy lapockahúst fehéredésig pirítjuk. Rápréseljük a fokhagymát.

  3. 3

    Hozzáadjuk a burgonyát kis darabokra szelve, majd a sárga babot is. Őrölt paprikával megszórjuk, sózzuk, borsozzuk.

  4. 4

    Felengedjük vízzel, hogy ellepje. Kb 50 percig főzzük, majd tejfölös habarást készítünk rá. Főtt szarvacska tésztával tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Vivike
Vivike @cook_13391949
Közzétéve:
Nagymágocs

Szöveges kommentek

Hasonló receptek