Toffife torta
Nagyon egyszerű, finom,mutatós torta. Férjem szerint hasonlít nagyon a kinder maxi king ízére☺️A torta alapja ennek a receptnek az alapján készült: Csokoládétorta https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/3439462-csokoladetorta.
Toffife torta
Nagyon egyszerű, finom,mutatós torta. Férjem szerint hasonlít nagyon a kinder maxi king ízére☺️A torta alapja ennek a receptnek az alapján készült: Csokoládétorta https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/3439462-csokoladetorta.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az elkészült csokoládés piskótát 3 részre vágjuk.
- 2
Míg sül a piskótánk,elkészítjük a krémeket. A karamellhez a cukrot karamellizáljuk, majd hozzáadjuk a forró tejszínt, majd addig kavarjuk, míg be nem sűrűsödik. Hagyjuk kihűlni, majd tegyük be hűtőbe. Ha tehetjük, akár egy éjszakára is berakhatjuk, hogy jól lehűljön.
- 3
Belekavarjuk a mascarponét.
- 4
A tejszínt kemény habbá verjük, és hozzákeverjük a karamellhez. Hűtőbe tesszük.
- 5
Elkészítjük a vaníliás mascarpone krémet. Habbá verjük a tejszínt, belekeverjük a mascarponét és a vaníliaaromát. Majd a hűtőbe tesszük.
- 6
Ledaráljuk a mogyorót.
- 7
A legalsó lapra kenjük a karamellkrém 3/4 részét.
- 8
Majd rárakjuk a következő lapot, amit megkenünk a vaníliás krém felével, és megszórjuk darált mogyoróval.
- 9
Végül a 3. lap kerül a tetejére.
- 10
Körbekenjük a vaníliás krémmel, (de hagyjunk keveset a tetejére a díszítéshez) majd a karamellkrémmel, és hűtőbe tesszük kis időre, míg elkészítjük a csokimázt.
- 11
A csokimázhoz a vajat és a csokoládét megolvasztjuk, majd hozzákeverjük a hideg tejszínt, és addig keverjük, míg szép fényes lesz a máz. Majd a torta tetejére csurgatjuk, és a tetején szépen elsimítjuk.
- 12
A megmaradt vaníliakrémből habrózsákat nyomunk a torta tetejére, mindegyikbe helyezünk egy toffiffet, majd a maradék mogyoróból szórunk még rá. 👩🍳
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (7)