Hússal töltött leveles tekercs

Peti
Peti @Peti1234
Kimle

Hússal töltött leveles tekercs

3 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
6 adag
  1. 500 gfélkész gyorsfagyasztott leveles tészta
  2. 500 gdarált hús (tetszőlegesen marha, sertés vagy csirke)
  3. 1 dbM-es méretű tojás
  4. 150 gsajt
  5. 1 dbvöröshagyma
  6. 10 gpetrezselyem zöld (friss vagy szárított)
  7. 1 gerezdfokhagyma
  8. 3 evőkanálétolaj
  9. szükség szerintpici liszt a sodráshoz
  10. 1 dbtojás a tetejére

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Előző este a tésztát kivesszük a mélyhűtőből.

  2. 2

    A vöröshagymát apróra összevágjuk majd az olajon a petrezselyem zölddel megpirítjuk.

  3. 3

    Ha megpirult hozzá adjuk a darált húst és az összenyomott fokhagymát.

  4. 4

    A darált húst megpirítjuk, miután megpirult sózzuk ízlés szerint majd félre tesszük kihűlni.

  5. 5

    Amíg hűl a hús addig kisodorjuk liszten a leveles tésztát kb. 0.5 cm vastagságúra.

  6. 6

    Ha kihűlt a hús felverjük a tojást és ráborítjuk, majd összekeverjük.

  7. 7

    A sütőt előmelegítjük 180°-ra légkeverésre.

  8. 8

    A húst ráborítjuk a kisodort tésztára és elegyengetjük rajta.

  9. 9

    Szórunk rá reszelt sajtot, de ne mindent mert kell a tetejére is.

  10. 10

    Végük feltekerjük és kiolajozott sütőbe rakjuk megkenjük a tojással, szórunk rá sajtot, majd 40 perc alatt megsütjük.

  11. 11

    Jó étvágyat hozzá. Langyosan tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Peti
Peti @Peti1234
Közzétéve:
Kimle

Szöveges kommentek

Hasonló receptek