Carbonara de variálva 😊
Nem tudtam mit készítsek..volt itthon egy doboz jó fajta sonkám..nyami..jó lett.
Carbonara de variálva 😊
Nem tudtam mit készítsek..volt itthon egy doboz jó fajta sonkám..nyami..jó lett.
Elkészítés
- 1
A hagymát felapróztam, a fokhagymát feldaraboltam, egy kis olívaolajon megfuttattam. Erre került a sonka, ezt kockáztam, egy kicsit megforgattam a hagymán.
- 2
Utánna hozzátettem a tejszínt, a fehér szószt, borsóztam, sóztam, kicsit főztem vele, kb. 5 percig, jó sűrű lett.
- 3
Levettem a tűzről és másik edénybe bő vizet forraltam, megsóztam a vizet, beleengedtem a tésztát, megkavartam.
- 4
10 percig főztem, kevergetve..leszűrtem, egy kis olívaolajjal meglocsoltam, sóztam.
- 5
Utolsó lépésként rátettem a sajtokat összemorzsolva, a szószt és megkevertem, mikor kihűlt, tálaltam..
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Carbonara variáció Carbonara variáció
Spagettinek indult, valami egészen más lett belőle. Ismét egy "mit találok itthon" típusú étel.
-
Tejszínes csirkés tészta, aszalt paradicsommal és gombával Tejszínes csirkés tészta, aszalt paradicsommal és gombával
Na ez megint egy olyan kreációm, aminek nem tudtam nevet adni. 😂 Gyorsan kellett valami finomat összedobjak abból, ami itthon volt.
-
#március2025 sonkás tekercs levelestésztából #március2025 sonkás tekercs levelestésztából
Vendéget vártam, nem tudtam hirtelen mit készítsek, ismét egy gyors kis nasi lett a nyerő. Biztos siker próbáld ki.
-
Tarjás, krumplis, sajtos tejfölös Tarjás, krumplis, sajtos tejfölös
Volt itthon tarja , azon gondolkodtam mit készítsek belőle, igazán ízletes fogás lett( kedves ismerősöm receptje alapján 💗 a sonka nekem nem hiányzott hozzá, utólag rájöttem, kicsit zsírosabb lett, így🤗
-
Almával töltött muffin dióval szórva Almával töltött muffin dióval szórva
Nem tudtam, hogy mit készítsek és mivel volt alma, kitaláltam ezt a muffint....
-
Tejszínes csirkemellcsíkok rizzsel Tejszínes csirkemellcsíkok rizzsel
Hirtelen ötlet volt, mert tudtam, hogy hamarosan lejár a főzőtejszín. Nem volt kérdés, hogy mit készítsek belőle... ami gyorsan elkészül... Íme :
-
Csirkés carbonara Csirkés carbonara
Az ötletet az interneten egy rövid videóban láttam. Recept nem volt hozzá, így magamtól készítettem el. Nagyon jól sikerült 😊
-
Tejszínes darált hús ragu Tejszínes darált hús ragu
Éjjel 2 órakkor estek be hozzám éhesen nem tudtam mit kitalálni ez volt otthon, sajnos kenyerem elfogyott különben a jó öreg vajaskenyér lett volna a menü.
Csabala -
Hamis Carbonara spagetti Hamis Carbonara spagetti
Ez egy sokkal egyszerűbb változata a Carbonara tésztának. Amiben különbözik, hogy nincs benne hagyma, se basemal, de szerintem ízre hasonlít a Carbonárára.
-
Spenótos, zöldségleves, petrezselymes sajtgolyóval Spenótos, zöldségleves, petrezselymes sajtgolyóval
Volt itthon egy kevéske spenótom.Nem igazán tudtam vele mit kezdeni, így belefőztem egy fokhagymásabb, zöldséglevesbe, amit sajtgolyókkal dúsítottam.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek