Meggyes-mascarponés torta (Gluténmentesen is)

Amikor nincs kedvem begyújtani a sütőt, de a család vágyik egy kis édességre, akkor nagyon jól jön ez a recept.
Meggyes-mascarponés torta (Gluténmentesen is)
Amikor nincs kedvem begyújtani a sütőt, de a család vágyik egy kis édességre, akkor nagyon jól jön ez a recept.
Elkészítés
- 1
A krémhez a meggyet magozzuk ki, és főzzük fel a cukorral néhány perc alatt, majd hűtsük ki.
- 2
A kekszet törjük össze, keverjük össze a puha vajjal, majd nyomkodjuk bele egy 24 cm-és kapcsos tortaformába.
- 3
Egy kanál hátával szép egyenesre lehet igazgatni, majd tegyük be a hűtőbe, amíg a krém elkészül.
- 4
A meggy levének nagy részét öntsük le (fel lehet használni a zselék készítéséhez, a víz egy részét kiváltva), majd turmixoljuk össze.
- 5
A mascarponét keverjük össze a cukorral, majd keverjük bele a meggypépet. A zselatinport főzzük fel a vízzel (a meggylé egy részével), hűtsük langyosra, majd keverjük a mascarponéhoz. A tejszínt verjük kemény habbá, majd ezt is keverjük a mascarponés krémhez.
- 6
Kanalazzuk a krémet a kekszmorzsával bélelt tortaformába.
- 7
Simítsuk el szépen egyenesre a tetejét, majd tegyük be a hűtőbe, hogy kicsit megszilárduljon.
- 8
. A meggyet magozzuk ki, majd rendezzük el a krém tetején. Készítsük el a tortazselét az előírt módon, és amikor már langyosra hűlt, óvatosan öntsük a torta tetejére.
- 9
Jól behűtve tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Márványos meggyes torta - sütés nélkül Márványos meggyes torta - sütés nélkül
Ha nincs kedvünk bekapcsolni a sütőt a nagy melegben, de egy kis édességre vágyunk! :) Kissné Zilahi Katalin -
Mascarponés epertorta - sütés nélkül (Gluténmentesen is) Mascarponés epertorta - sütés nélkül (Gluténmentesen is)
Egy süti, amit nem lehet elrontani! :) Kissné Zilahi Katalin -
Őszibarackos torta, sütés nélkül (Gluténmentesen is) Őszibarackos torta, sütés nélkül (Gluténmentesen is)
Gyorsan össze lehet állítani, csak a dermesztés vesz igénybe egy kevés időt! Kissné Zilahi Katalin -
Sztracsatella torta, sütés nélkül (Gluténmentesen is) Sztracsatella torta, sütés nélkül (Gluténmentesen is)
Egy nagyon egyszerűen elkészíthető, sütés nélküli édesség! Ha nem Hulalával készítitek, akkor kell hozzá habfixáló is! :) Kissné Zilahi Katalin -
Mascarponés epertorta, sütés nélkül (Gluténmentes, tejmentes) Mascarponés epertorta, sütés nélkül (Gluténmentes, tejmentes)
Egy süti, amit nem lehet elrontani! Ezt a sütit egyszer már elkészítettem, most elkészült a tejmentes változat is! Semmivel nem maradt el a tejes változattól, nagyon finom lett! :) Kissné Zilahi Katalin -
Mákos guba torta (Gluténmentesen is) Mákos guba torta (Gluténmentesen is)
Ez egy hatalmas adag, két formát töltöttem meg vele, egy 26cm-est, és egy 20cm-est. Ha kevesebbet szeretnétek készíteni, lehet felezni a mennyiséget :) Kissné Zilahi Katalin -
Sütés nélküli körtés torta Sütés nélküli körtés torta
Amikor meleg van, és édességre vágyik a család. Rózsamama konyhája -
Krémes karamellás finomság (sütés nélkül) Krémes karamellás finomság (sütés nélkül)
Forró nyári napokon, amikor nincs kedvünk bekapcsolni a sütőt, készítsünk kekszes, karamellás süteményt egy kis pudinggal és tejszínhabbal megbolondítva (isteni finom). Csiba Erika -
Sütés nélküli oreo torta Sütés nélküli oreo torta
Egy nagyon egyszerű és finom torta. Én ezt anyák napjára készítettem el. A recept 28 cm-es tortaformára van írva. György Izabella -
Mimóza torta (Gluténmentesen is) Mimóza torta (Gluténmentesen is)
Olaszországban a hölgyeket a nőnapon nem hóvirággal, hanem sárga mimózával köszöntik, ebből következően nem lehet Nőnap (brutálisan finom) Mimóza torta nélkül :) Kissné Zilahi Katalin -
Epres túrótorta sütés nélkül Epres túrótorta sütés nélkül
Az eper és a túró annyira jól összepasszolnak, hogy ezt mindenkinek ki kell próbálnia. Nikolett Braun -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek