Őszibarackos túrótorta Katától (cukormentes, sütés nélküli)

Kata Vinczéné
Kata Vinczéné @kata570728

A gyümölcsszezon idején sok minden terítékre kerül, ráadásul próbálkozni is érdemes, más, új receptet kitalálni.
Ez is egy új recept és nem csalódtam, nagyon finom lett.
A receptben darált keksz van írva, de én inkább sütöttem 3 tojásból piskótát,mivel egyébként is be volt kapcsolva a sütőm.

Őszibarackos túrótorta Katától (cukormentes, sütés nélküli)

60 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A gyümölcsszezon idején sok minden terítékre kerül, ráadásul próbálkozni is érdemes, más, új receptet kitalálni.
Ez is egy új recept és nem csalódtam, nagyon finom lett.
A receptben darált keksz van írva, de én inkább sütöttem 3 tojásból piskótát,mivel egyébként is be volt kapcsolva a sütőm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
8 adag
  1. Az alaphoz:
  2. 25 dkgledarált, cukormentes keksz (Update, Diawell, vagy más)
  3. 1 tkdiawell édesítő 4:1-ben (porrá darált)
  4. 10 dkgolvasztott vaj, (függ a keksztől,hogy mennyit vesz fel)
  5. A töltelékhez:
  6. 1 kgtehéntúró
  7. ízlés szerintdiawell 4-az 1-ben édesítő, porrá darált (kb. 10 dkg)
  8. 1 dbcitrom héja
  9. 20 gcukormentes vaníliacukor
  10. 20 dkgolvasztott vaj
  11. 10 dkgcukormentes csokoládé
  12. 6-8 dbőszibarack

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    Minden hozzávalót készítsünk elő. (Ha nincs kekszünk, akkor süthetünk alá egy 3 tojásos sima piskótalapot, aminek a receptjét megtaláljátok a többi receptem között.)

  2. 2

    A túrót jól összetörjük,.

  3. 3

    ...összekeverjük az édesítővel, a vaníliacukrokkal, a citrom héjával, majd hozzáadjuk a..

  4. 4

    .. vajat, amit mikróban nem melegre felolvasztunk (kb.10 másodperc)..

  5. 5

    ..géppel jól felhabosítjuk, hűtőbe tesszük.

  6. 6

    A barackok héját lehúzzuk, vékony gerezdekre vágjuk.

  7. 7

    A csokoládét 1-2 ek olajjal megolvasztjuk. (vízgőz,vagy mikró)

  8. 8

    Elkészítés, tészta alap:
    25 dkg cukormentes, ledarált kekszet összekeverünk 1 tk diawell édesítővel, az olvasztott vajjal, majd a tortaforma, vagy más, magasabb forma alján elegyengetjük, majd lenyomkodjuk, (vagy 3 tojásból készült tortalapra..)

  9. 9

    ..ráhalmozzuk a túrókrém felét, erre tesszük a..

  10. 10

    .. felvagdosott barackokat, megöntözzük,..

  11. 11

    .. megcsorgatjuk olvasztott csokoládéval,..

  12. 12

    ..majd rásimítjuk a krém másik felét.

  13. 13

    A tetejét tetszés szerint csokoládéval, a maradék barackkal és mandulapehellyel díszítjük.

  14. 14

    Jól lehűtve tálaljuk.

  15. 15

    Nagyon finom, egészséges desszert!

  16. 16

    Jó étvágyat hozzá!
    saját recept

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kata Vinczéné
Kata Vinczéné @kata570728
Közzétéve:
Üdvözlök mindenkit!Kata vagyok, már több mint 40 éve sütök-főzök, hagyományos ételeket a családomnak. Amikor férjhez mentem a férjem édesanyjától nagyon sokat tanultam.Rengeteg receptet gyűjtöttem össze az évtizedek során, újságokból minden ételről szóló cikket kivágtam, ezért több receptet nem is tudom, hogy melyik újságból való, csak azt, hogy régi. A munkahelyemen is nagyon sok étel - süti recept cserélt gazdát, amik a mai napig nagy hasznomra vannak.Mostanában egyre inkább foglalkoztat az egészséges és cukormentes ételek, sütemények elkészítése, amik ugyanolyan finomak, mintha hagyományosan készültek volna.Ezt szeretettel osztom meg minden kedves érdeklődővel!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek