Joghurtos ropi (Gluténmentes)
Ha szerettek rágcsálódni, vagy vendégeket vártok, érdemes elkészíteni, mert nagyon finom!
Joghurtos ropi (Gluténmentes)
Ha szerettek rágcsálódni, vagy vendégeket vártok, érdemes elkészíteni, mert nagyon finom!
Elkészítés
- 1
A lisztet (+ útifűmaghéjat) összekeverjük a sóval, sütőporral, majd elmorzsoljuk a szobahőmérsékletű vajjal, hozzáadjuk a joghurtot, és összegyúrjuk. Fóliába csomagoljuk, és fél órára betesszük a hűtőbe pihenni.
- 2
Az idő letelte után kicsit átgyúrjuk, 6 db kb. 15 dkg-os gombócra osztjuk, ötöt visszateszünk a hűtőbe felhasználásig.
- 3
Az első gombócot hurkává sodorjuk.
- 4
Majd a lisztezett gyúrólapon 9x27 cm-es téglalappá nyújtjuk.
- 5
Feltekerjük, áttesszük sütőpapírral borított sütőlemezre.
- 6
Lekenjük a felvert tojással, megszórjuk egy kevés reszelt sajttal, magokkal. Pizzaszeletelővel minél vékonyabb csíkokat vágunk, egy kevés rést hagyva a csíkok között.
- 7
A másik 2 gombóccal ugyanígy járunk el. Egy tepsire 3 gombócnyi tészta fér el.
- 8
180 C fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt világosbarnára sütjük.
- 9
Ezt a ropit süssük inkább egy kicsit túl, hogy inkább ropogós legyen, mint rágós.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Fokhagymás ropi (Gluténmentes) Fokhagymás ropi (Gluténmentes)
Jó ropogós, ha kellően meg van sütve! :)
-
Szezámmag-lisztes ropi (Gluténmentes, szénhidrát-csökkentett, tojásmentes) Szezámmag-lisztes ropi (Gluténmentes, szénhidrát-csökkentett, tojásmentes)
Ennél a ropinál a szénhidrát csökkentése volt az elsőrendű szempont! Frissen nagyon finom, ropogós, másnapra már keményebb lesz az állaga. -
Joghurtos falatkák (Gluténmentes) Joghurtos falatkák (Gluténmentes)
Kávé mellé, vagy csak úgy csipegetni, ropogtatni, nagyon jól jöhetnek ezek az apró falatkák! :) -
Gluténmentes ropi Gluténmentes ropi
Hogy a gluténérzékenyek se maradjanak rágcsálnivaló nélkül :) -
Party vajas kifli (Gluténmentes) Party vajas kifli (Gluténmentes)
Ha vendégeket várunk, de ha nem, akkor is kellemes falatkák :) -
Sajtos csiga 2. (omlós) (Gluténmentes) Sajtos csiga 2. (omlós) (Gluténmentes)
Érdemes 1-2 nappal korábban elkészíteni, mert minél tovább áll, annál finomabb lesz! (Legalábbis a gluténmentes változat! :) -
-
Gluténmentes sütőporos zsemle Gluténmentes sütőporos zsemle
Gyorsan kellett a zsemle, így sütőporral készült. Nagyon puha, nagyon finom.
-
Habos-meggyes pite (Gluténmentes) Habos-meggyes pite (Gluténmentes)
Nem egyszerű elkészíteni, és nem is olcsó, de egyszer az életben érdemes megcsinálni, mert nagyon-nagyon finom :) -
Sós mogyorós korongok (Gluténmentes) Sós mogyorós korongok (Gluténmentes)
Egy apró ötlet a maradék tojásfehérje felhasználásra! Lehet fűszerezni kedvünk szerint, a tetejére szórhatunk aprított mandulát, köménymagot, szezámmagot, napraforgómagot, tökmagot, vagy amit szeretnénk. Frissen igazán finom, ropogós, másnapra kicsit megkeményedik, így nem érdemes nagyobb mennyiséget készíteni belőle, csak amennyi egyszerre elfogy. -
Cukkinis-sajtos-sonkás pite (Gluténmentes) Cukkinis-sajtos-sonkás pite (Gluténmentes)
Nagyon mutatós, akár vendégvárónak is elkészíthetjük, ha el akarjuk kápráztatni a vendégeket! Másnap még finomabb, mint frissen! -
Sós pogácsa (Gluténmentes) Sós pogácsa (Gluténmentes)
Előző este összegyúrjuk, éjszaka a hűtőben pihentetjük, másnap reggel megsütjük. De lehet reggel begyúrni, és este sütni. A nyers tésztát le is lehet fagyasztani, így érdemes dupla adagot készíteni. Fagyasztás után, ha felengedett a tészta, lehet nyújtani, szaggatni, sütni.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek