Főtt-fűszeres sertésnyelv
A belsőségek kimentek a divatból, pedig nagyon finom ételeket lehet belőlük csinálni. Ezt akár friss kenyérrel, zöldséggel, krumplipürével tálaljuk. ;)
Főtt-fűszeres sertésnyelv
A belsőségek kimentek a divatból, pedig nagyon finom ételeket lehet belőlük csinálni. Ezt akár friss kenyérrel, zöldséggel, krumplipürével tálaljuk. ;)
Elkészítés
- 1
A sertésnyelveket beletesszük egy lábasba, felöntjük vízzel (hogy ellepje, lehetőség szerint olyan lábos legyen, amibe a vízzel együtt a nyelv kb. a lábas feléig ér, mivel hosszú a főzési idő, ne forrjon ki a víz) és adunk hozzá 2 db leveskockát.
- 2
Az egészet addig főzzük, míg a nyelv puha nem lesz, közepes hőfokon kb. 1,5-2 óra, függ a mennyiségtől a nyelv méretétől.
- 3
Ha kész, leöntjük róla a vizet és felkarikázzuk.
- 4
Utána egy edénybe tesszük és fűszereket adunk hozzá (só, bors, majoránna, petrezselyem, pirospaprika, fokhagymapor), utána jól összekeverjük.
- 5
Fogyasztható melege és hidegen is!
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Főtt sertésnyelv, paprikásan Főtt sertésnyelv, paprikásan
Nem szép, de finom és tiszta hús. #2019
-
-
Sous vide sertésnyelv Sous vide sertésnyelv
Egy finom sertésnyelv akár reggelire, akár vacsorára is jól esik.
-
-
Főtt sertésnyelv Főtt sertésnyelv
Imádjuk az rakott nyelvet, főleg a lányom, így elég sűrűn kerül az asztalra reggelire.
-
Tepsis grillcsirke Tepsis grillcsirke
Nagyon szeretjük a zöldséggel vagy krumplival együtt sült húsételeket. Egyszerű, finom, laktató.
-
Bolognai sertésnyelv 🍅 Bolognai sertésnyelv 🍅
Kicsit variáltam a hagyományos Bolognai spagetti receptjén. Nagyon finom lett, aki szereti a sertésnyelvet, próbálja ki... 😊#azenkonyham
-
Tepsis krumpli füstölt hasaaljával Tepsis krumpli füstölt hasaaljával
Szeretitek az egyszerű, finom ételeket? Ezt könnyen össze lehet dobni és nagyon laktató. 😋
-
Paprikás sertésnyelv Paprikás sertésnyelv
Amikor már unjuk a felvágottakat, készítsük el ezt. Egy kicsit más, mint az abált szalonna, viszont annál finomabb! Nem zsíros, ugyanakkor szaftos. Megszórva fokhagymával reggelire, avagy vacsorára kitűnő étel. Szívesen ajánlom mindenkinek!
-
Tejszínes lencsefőzelék, sertésvirslivel 🥣🥣🥣 Tejszínes lencsefőzelék, sertésvirslivel 🥣🥣🥣
A rohanó hétköznapok megmentője egy finom, gyors főzelék amit lehet konzervből vagy száraz lencséből is csinálni. Bármilyen feltéttel tálalhatjuk, friss kenyérrel.....
-
Karácsonyi hízott libamell almával Karácsonyi hízott libamell almával
Többszöri próbálkozás nekem a liba mellehúsát jól elkészíteni. Bevallom, a család nem szereti csak az átsült húsokat, de azért azt sem kedvelik, ha túlkészül. Így almával nagyon finom lett. Jó étvágyat hozzá!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)