Elkészítés
- 1
A nyelveket megmossuk, műanyag edénybe öntünk vizet és belerakjuk a sót, jól elkeverjük hogy feloldódjon. A nyelveket belerakjuk a vízbe, lefedjük az edényt és mehet a hűtőbe kb. 2 napra.
- 2
Kivesszük a hűtőből, átrakjuk a nyelvet lábasba, vizet öntünk rá, lefedjük, közepes lángon 2 órát főzzük. Villával ellenőrizzük, ha puha, akkor elkészült.
- 3
Bepaprikázzuk, ki hogy szereti és lehet fogyasztani melegen - hidegen. ELKÉSZÜLT, JÓ ÉTVÁGYAT !!!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
-
Főtt-fűszeres sertésnyelv Főtt-fűszeres sertésnyelv
A belsőségek kimentek a divatból, pedig nagyon finom ételeket lehet belőlük csinálni. Ezt akár friss kenyérrel, zöldséggel, krumplipürével tálaljuk. ;)
-
Főtt sertésnyelv Főtt sertésnyelv
Imádjuk az rakott nyelvet, főleg a lányom, így elég sűrűn kerül az asztalra reggelire.
-
-
Abált sertésnyelv Abált sertésnyelv
#aranykoteny23 A nyelv a sertés belsőségei közé tartozik, zsírt szinte nem is tartalmaz. Többnyire feldolgozva, valamelyik késztermékben fogyasztjuk (pl. disznósajtban, kocsonyában) de önállóan is felhasználható abálva, sütve, levesnek, egytálételeket is készíthetünk belőle. (Énnekem főleg paradicsommártással nagyon finom tud lenni, de tegnap volt paradicsomos káposzta)😋
-
-
Sertésnyelv paprikás Sertésnyelv paprikás
Ritkán kapok sertésnyelvet a hentesnél, de most sikerült kifogni. Igaz, időigényes az elkészítése az előkészületek és a főzési idő miatt, de az eredmény, magáért beszél.
-
Paprikás sertésnyelv Paprikás sertésnyelv
Amikor már unjuk a felvágottakat, készítsük el ezt. Egy kicsit más, mint az abált szalonna, viszont annál finomabb! Nem zsíros, ugyanakkor szaftos. Megszórva fokhagymával reggelire, avagy vacsorára kitűnő étel. Szívesen ajánlom mindenkinek!
-
Sertésnyelv saláta🥗 Sertésnyelv saláta🥗
Egy igazán finom saláta, mely nem csak köretként, hanem főételként is megállha a helyét.. 😊
-
Abált sertésnyelv, paprikásan Abált sertésnyelv, paprikásan
Párom egyik kedvenc reggelije. Aki szereti az abált szalonnát, az biztosan ezt is szeretni fogja! 😋 -
Rakott sertésnyelv Rakott sertésnyelv
Régen gyakran hozzájutottunk marhanyelvhez, abból szoktam ezt készíteni, nagyon szerettük. Manapság már az is ritka, ha sertésnyelvet tudok vásárolni, de szeretjük kocsonyába, vagy csak úgy abáltan, reggelire. Most egy nagyobb mennyiséget sikerült venni, így eszembe jutott a régi recept. Sertésnyelvből is ép olyan finom, mint a marhából! :)
knekató
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/7326537
Szöveges kommentek (2)