Minden mentes csőben sült brokkoli

RErika
RErika @cook_6637754

Kicsit nagyobb adag csirkepörkölt készült. A maradékból készült ez a brokkolis finomság.
Laktóz és glutén mentes és diétás is.

Minden mentes csőben sült brokkoli

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Kicsit nagyobb adag csirkepörkölt készült. A maradékból készült ez a brokkolis finomság.
Laktóz és glutén mentes és diétás is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 adag
  1. Maradék pörkölt kevés szafttal(nálam csirkemell)
  2. Brokkoli (mennyisége a pörkölthöz igazodik)
  3. Mini modzarella sajt laktózmentes
  4. Tejföl kis doboz laktózmentes
  5. 2evökanál púpozott rizsliszt
  6. 5 dlLaktózmentes tej
  7. Bors
  8. Szerecsendió örölt
  9. Gyömbér por(izfokozó, bármihez tökéletes🙂)
  10. Kókusz zsír
  11. Reszelt vagy szeletelt sajt kemény pl:trapista

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A brokkolit kissé megpároljuk majd kissebb darabokra szedjük (ha utólag szedjük szét nem eseik atomjaira a vízben)

  2. 2

    A brokkoli párolóvizét eltesszük, le is fagyathatjuk bármilyen leveshez, föételhez fel lehet hasznàlni

  3. 3

    A pörköltet kissé megmelegítjük majd a darabolt brokkolival összekeverjük(azért keverjük össze, mert a nagyobb darabos rakkot zöldséges ételek így jobban összeállnak)

  4. 4

    Kikenjük a sütöedényt a kokuszzsírral majd beleöntjük a brokkolis pörköltet és hozzákeverjük a félbe vágott modzarella sajtot

  5. 5

    Elkészítjük a besamell mártást.4 csapott evökanál kókuszzsír felmelegítjük, hozzáadjuk a rizslisztet és amikor elkezd sürüsödni apránként hozzáadjuk a tejet. Sürünek kell lennie a végén. Lehúzzuk a tűzröl hozzáadjuk a tejfölt és a füszereket (só, bors, szerecsendió, gyömbérpor). Kostolással beállítjuk az ízét.

  6. 6

    Ráöntjük a brokkolis pörköltre a besamell mártást. Egy kicsit megrázogatjuk és bele bele böködünk hogy a besamell mindenhol szépen elterüljön de nem keverük össze. Sajt kerül a tetejére lefedjük és mehet is a sütöbe 180 fokra kb 40 percre. Az utolsó 5 percben lefedés nélkül sütjük hogy a sajt szint kapjon.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
RErika
RErika @cook_6637754
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek