Szilvás batyu (Gluténmentesen is)

Kissné Zilahi Katalin
Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831

Gluténmentes leveles vajastésztát lehet kapni készen is, Schar vagy Mester fagyasztott leveles tésztát, de el tudjuk készíteni magunk is otthon. A Schar vagy Mester család fagyasztott leveles tésztáját a Diét ABC-ben lehet megvásárolni, a házi leveles tészta receptje a csoportomban megtalálható :)

Szilvás batyu (Gluténmentesen is)

18 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Gluténmentes leveles vajastésztát lehet kapni készen is, Schar vagy Mester fagyasztott leveles tésztát, de el tudjuk készíteni magunk is otthon. A Schar vagy Mester család fagyasztott leveles tésztáját a Diét ABC-ben lehet megvásárolni, a házi leveles tészta receptje a csoportomban megtalálható :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
15 db
  1. 1 csomagfagyasztott leveles tészta
  2. (Gluténmentesen: Schar vagy Mester család, vagy házi)
  3. 2 ekliszt a nyújtáshoz (Gluténmentesen: rizsliszt)
  4. 8 szemszilva
  5. 8 tkszilvalekvár
  6. 8 tkdarált dió
  7. 2-3 tkcukor
  8. 1/2 mkfahéj
  9. A tetejére:
  10. 1 dbtojás a lekenéshez
  11. 2-3 ekszilvalekvár
  12. 2-3 dkgpirított mandulaforgács

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A fagyasztott tésztát a hűtőszekrényben fölengedjük. A szilvákat megmossuk, kimagozzuk, félbevágjuk. A darált diót, a cukrot és a szilvalekvárt összekeverjük.

  2. 2

    A tésztát, ha nyújtani kell, kb. 40x24cm-es téglalappá nyújtjuk, majd 8x8cm-es négyzetekre osztjuk. A fél szilvák közepébe teszünk 1 teáskanálnyi diós-szilvalekváros masszát, a tésztanégyzet közepére tesszük, a tészta sarkait ráhajtjuk, nem baj, ha nem érnek teljesen össze.

  3. 3

    Sütőlapra helyezzük a batyukat (nem kell a tepsit kikenni, mert a tészta elég zsíros), és felvert tojással megkenjük. 220 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük. Amikor megsültek, forró szilvalekvárral megkenjük a tetejüket, és megszórjuk pirított mandulával.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kissné Zilahi Katalin
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek