Omlós rántott hús
Alisa @alisa_87
Elkészítés
- 1
A csirkemellet tetszés szerinti vastagságúra vágjuk és sóval, borssal fűszerezzük. 10-15 percig hagyjuk állni.
- 2
Egy tálban összekeverjük a joghurtot, tejfölt, tojást, fokhagymakrémet és a lisztet,egy csipetnyi borssal.
- 3
A csirkemellet a masszába helyezzük és néhány órára, vagy akár egész éjszakára lefedve a hűtőbe tesszük. Minél több időt töltenek a csirkemellek a masszában annál puhábbak lesznek.
- 4
Szezámos zsemlemorzsába forgatjuk. Jó alaposan nyomkodjuk bele a húsokat a zsemlemorzsába így nem fog lehullani a "panír" róla.
- 5
Forró olajban aranybarnára sütjük.
- 6
Tetszés szerinti körettel tálaljuk.
- 7
Jó étvágyat hozzá! 😋
Hasonló receptek
-
-
Rántott hús Rántott hús
Ez számunkra a legfinomabb verzió amit kostóltunk eddig, azóta csak így készül, már a családban több helyen is.
-
Rántott hús sütőben Rántott hús sütőben
A neten találtam ezt a receptet. A panírhoz nem kell liszt, tojás, zsemlemorzsa. Finom lett. #golden2
-
-
Illatos, kabátos rántott hús Illatos, kabátos rántott hús
Én jobban szeretem, mint a sima rántott húst.
-
Rántott csirkemell Rántott csirkemell
Tipikus vasárnapi ebéd, amit mindenki szeret. #2019 #azenkonyham
-
-
Egyszerű rántott hús picit turbózva Egyszerű rántott hús picit turbózva
Picit meguntuk a szokott rántotthúst úgyhogy feldobtam egy kis szósszal :)
-
Sütőben sült rántott hús Sütőben sült rántott hús
Nagylányom növényi étolaj allergiája miatt kellett variálni, de sokkal gyorsabb így, mint olajban sütve és nincs olajszag a lakásban 😉
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/5583950
Szöveges kommentek