Grill bárányborda csicseri pürével
Grillezésre készültünk vasárnap, de az idő hirtelen lehűlt, így aztán a férjem elfoglalta a konyhát és bent készítette el a Grill báránybordát. Én meg csak a konyha sarkából pislogtam és nyeldestem, mert már az elősütésnél ínycsiklandó fűszerillatok lengték be a lakást.
Grill bárányborda csicseri pürével
Grillezésre készültünk vasárnap, de az idő hirtelen lehűlt, így aztán a férjem elfoglalta a konyhát és bent készítette el a Grill báránybordát. Én meg csak a konyha sarkából pislogtam és nyeldestem, mert már az elősütésnél ínycsiklandó fűszerillatok lengték be a lakást.
Elkészítés
- 1
A báránybordát előző este alaposan bekente a fűszerekkel, bezacskózta és a hűtőben pihentette.
Reggel kevés kókuszolaj kérget pirított rá, majd olívaolaj sprayel lespriccelte alufóliával bélelt vasedényben párolta fedő alatt 200 C fokon 20-25 percet, ezután alsó sütésen+felső grill fokozaton 200 C fokon aranybarnáig.
- 2
Settenkedve készítettem pár fázisképet, de valamiért a párom kizavart a konyhából :D Csak remélni tudtam, hogy a végeredményről azért tudok még egy szép képet kattintani, mert legutóbb a báránycombról csak sütés előtti képig jutottam
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Grill tál grill serpenyőben Grill tál grill serpenyőben
Ha az időjárás közbeszól, de te grill ételt ígértél 😇🍗🌽🥗
-
Rakott húsos cukkini Rakott húsos cukkini
Ez a recept édesanyám szerzeménye, először ő készítette el nekünk, mostanra már a férjem kedvence lett.#2019
-
Sült lazac grill zöldségekkel Sült lazac grill zöldségekkel
Igazából nem tudom mi illik a sülthal mellé , nem vagyok nagy halevő. De probálok mindent kiprobálni. A grill zöldséget a papi kérte , mert pizzériázóba igykészítik.
-
Grill fűszeres tarja Grill fűszeres tarja
Ma akartam grillezni, de mivel esik az eső, így sütőben sütöttem meg a tarját, amit előtte való nap beforgattam grill fűszerkeverékbe.
-
Grill Camembert cukkínis salátával Grill Camembert cukkínis salátával
Ez a recept hasonlóan az előző grill camembertsajtos recepthez, de cukkíni, és Julien sárgarépa társult hozzá.
-
Gyros-grill fűszeres sertéskaraj burgonyapürével Gyros-grill fűszeres sertéskaraj burgonyapürével
Gyros-Grill fűszeres pácolt sertéskaraj.
-
Grillezett csirkemell amcsi fűszeres burgival grillzöldségekkel, cézár öntettel 🥔🍗🥗🧅😍 Grillezett csirkemell amcsi fűszeres burgival grillzöldségekkel, cézár öntettel 🥔🍗🥗🧅😍
Grill hétvége, mert abból sosem elég 😍🥰
-
Szűzérmés grill-batyu Szűzérmés grill-batyu
Akár elektromos grill-sütőn vagy faszénen, de a rendes sütőben is finom lesz.
-
Egészben sült grill csirke májas töltelékkel Egészben sült grill csirke májas töltelékkel
Nálam így készül a töltött csirke. Most egy kicsit tovább tartott a sütés, mert nagyobb csirkét sütöttem a kelleténél. Ha kisebb a csirke, akkor a sütési idő is kevesebb, függ attól is, hogy ki milyen programon süti.
-
Joghurtban pácolt bárány kebab Joghurtban pácolt bárány kebab
Szuper puha és szaftos bárány kebab recept! 1-2 napot kell puhítani a hűst a joghurtos pácban, aztán irány a grill! Mennyei csemege! ;) Tzatzikivel, pitával kínáljuk, ezek elmaradhatatlanok a sikerhez!!
-
Bárány- vagy borjúkapama Bárány- vagy borjúkapama
A görög konyha kapamájának az erdeti, tradicionális receptje így készül, ahogy a leírásomban olvasható. Aztán ezt lehet kombinálni különböző zöldségfélékkel, amit lassacskán mind külön-külön be fogok mutatni. :)
-
Töltött sajtos lepény Töltött sajtos lepény
Volt grill sajt és már sütöttem is serpenyőben. Imádom csak úgy magában enni. A fiamnak viszont ez kevés lenne, így elkezdtem 5 tojásból rántottát csinálni, aztán csak jött az ötlet, hogy próbáljam meg összehajtani. Könnyen hajtható volt így megtöltöttem. Így született ez a vacsi.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek