Karfiolos tészta

Vivien Feitscher-Salga
Vivien Feitscher-Salga @vivien0318

Egyszerűen elkészíthető egy hosszú nap végén is. :)

Megosztás

Hozzávalók

45 perc
3 adag
  1. 0,5 fejkarfiol
  2. 1 fejhagyma
  3. 3 gerezdfokhagyma
  4. 1 tkpirospaprika
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. 450 gtejföl
  8. 1 tkerős pista
  9. 250 gpenne tészta
  10. szükség szerint olívaolaj

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A karfiolt megtisztítom és rózsáira bontom, sós vízben megfőzöm, amíg puha nem lesz. A tésztát szintén.

  2. 2

    A hagymát felkockázom és olívaolajon kicsit megpirítom. Hozzáadom az apróra vágott fokhagymát.

  3. 3

    A karfiolt leszűröm és összekeverem a pirult hagymával. Ráöntöm a tejfölt és fűszerezem paprikával, borssal és sóval. A legvégén pedig belekeverek egy kevés csípős szószt. Kész is a karfiolos tészta. Tálaláskor petrezselyemlevéllel megszórjuk. Jó étvágyat mindenkinek! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Vivien Feitscher-Salga
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek