Tojásos lecsóval töltött tök

Kissné Zilahi Katalin
Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831

Érdemes kipróbálni ezt a változatot is, mert nagyon finom! :)

Tojásos lecsóval töltött tök

20 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Érdemes kipróbálni ezt a változatot is, mert nagyon finom! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
6 főre
  1. 1 dbközepes nagyságú főzőtök
  2. 5 dkghúsos, füstölt szalonna
  3. 1 fejnagy vöröshagyma
  4. 1 ekfűszerpaprika
  5. 2 ekzsír vagy étolaj
  6. 1 kgzöldpaprika
  7. 50 dkgparadicsom
  8. 1 ek
  9. 1 szálfüstölt kolbász
  10. 6 dbtojás
  11. 5 dkgreszelt sajt

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A tököt megmossuk, meghámozzuk, hosszában elvágjuk, a magos részt kanállal kikaparjuk, kicsit besózzuk, és egy nagyobb tepsibe fektetjük.

  2. 2

    A szalonnát és a hagymát apró kockára vágjuk, és a zsiradékon megpirítjuk, hozzáadjuk a fűszerpaprikát, majd a zöldpaprikát, a paradicsomot, a karikára vágott kolbászt, és éppen csak addig rotyogtatjuk, amíg összeesik a paprika és a paradicsom.

  3. 3

    Akkor elzárjuk alatta a gázt, egyesével hozzákeverünk 6 tojást, utána sózzuk, és a tökök üregébe töltjük.

  4. 4

    A tetejére szórjuk a reszelt sajtot, és 200 C fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kissné Zilahi Katalin
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek