Szilvás gombóc nudlival
Gyerekkoromban is imádtam a gombócot és nudlit. Ez az imádat a mai napig tart.
Szilvás gombóc nudlival
Gyerekkoromban is imádtam a gombócot és nudlit. Ez az imádat a mai napig tart.
Elkészítés
- 1
A krumplit megfőzzük, és elkészítjük pürének.
- 2
A kihűlt püréhez tesszük a tojást, a főzőlevet, a búzadarát.
- 3
Majd hozzáadjuk a lisztet.
- 4
Összegyúrjuk annyira, hogy ne ragadjon a kezünkre.
- 5
Tetszőleges darabokat vágunk belőle. Kinyújtjuk, vagy kilapogatjuk, és rátesszük a szilvát, majd összefogjuk és kikerekítjük.
- 6
A megmaradt tésztából nudlit készítettem. Vékonyra kisodortam a tésztát. Felvágtam tetszőleges darabokra.
- 7
Egyenként kisodortam.
- 8
A zsiradékban a prézlit megpirítottam, majd kissé sós olajos vízben kifőztem a gombócokat addig, míg feljöttek a víz tetejére.
- 9
Majd a nudlit is kifőztem, és a gombóccal együtt megforgattam a prézliben.
- 10
Tálalás előtt fahéjas porcukorral szórtam meg. JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Krumplis csigák (sima, medvehagymás és baconos) Krumplis csigák (sima, medvehagymás és baconos)
Elég régóta megsütöttem és a mai napig is megsütöm a családomnak a krumplis dübbencset. Most kicsit variáltam rajta. Csigákat formáztam a tésztából, és ízesítettem baconnel és medvehagymával.
-
-
Szilvás gombóc 3 féle bundában Szilvás gombóc 3 féle bundában
Kiskorom óta imádom a szilvás gombócot. Anyósom készíti így mákos, diós és sima morzsás bundában. Mióta először ettem így azóta én is több féle bundát készítek!
-
Szilvás és epres gombóc Szilvás és epres gombóc
Ma a párommal úgy gondoltuk van még a fagyasztóba gombóc és azt eszünk ebédre, Ő szilvás gombócot, én epres gombócot
-
Szilvás gombóc Szilvás gombóc
Gyerekkoromban sokszor főzött édesanyám szilvás gombócot. Akkor volt a legfinomabb, amikor friss, érett szilvából készítette.De el lehet készíteni befőttből is.#csaladirecept #2019
-
Szilvás gombóc Szilvás gombóc
Én mindig egy nagyobb adag szilvás gombócot készítek, itt is azt írom le, és egy részét lefagyasztom, így marad máskorra is. Ha már neki látok, akkor már többet készítek. A burgonyákat is meglehet főzni akár előző este, akkor nem kell megvárni amíg, kihűl. Kiváló szilvás gombóc recept! ;)
-
Krumplileves gombóccal Krumplileves gombóccal
Ezt a levest akkor szoktam készíteni amikor nudlit vagy szilvás gombócot készítek, nagyon egyszerű laktató, és finom.
-
Szilvás gombóc Szilvás gombóc
Megmaradt a pityókapüré a tegnapról, és amúgy is már a szilvát is megvettem a múltkor, hogy valamikor készítsek belőle gombócot. Ezt is nagyanyámtól tanultam. Meg is kérdeztem, hogy jól emlékszem, hogy nem tett bele tojást?? Persze megerősített, hogy jól hát!
-
Krumplis-szezámmagos pogácsa Krumplis-szezámmagos pogácsa
Családom kedvence a sós sütemények közül a krumplis pogácsa. Olcsó és finom csemege. -
Szilvás gombóc Szilvás gombóc
Anyukám receptje. Mikor a párom (aki szakács) megkóstolta, azt mondta, hogy ilyen finom Szilvás gombócot még nem evett! 🙂 Az a titka, hogy tojás nem kell bele!
-
Fahéjas szilvás gombóc Fahéjas szilvás gombóc
Általában a kimaradt krumplipüréből szoktam készíteni.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek