Körtés-gyömbéres pite
Egy őszi téli melegítő pite a hűvösebb napokra #énkönyvem (9) #2019
Elkészítés
- 1
A tészta alapot összegyúrjuk, majd 1 órát pihen a hűtőben.
- 2
A körtét tökgyalun leszeleteljük, a cukorral, fahéjjal, gyömbérrel megkaramellizáljuk, hozzáadjuk a pálinkát. Kb. 5 perc nem kell sokáig főzni, csak az ízek összeérése végett.
- 3
Kivajazzuk a formát. Én pizza formát használtam.
- 4
A tésztát megfeleztem.Egyik fele megy a formába, jól belenyomkodtam, miután ujjnyi vastagra kinyújtottam. peremet hagytam neki!
- 5
Kibéleltem a körtével, de a levet öntsük le róla, amit engedett, és szórjuk meg 2 ek zsemlemorzsával!Majd a másik lapot is kinyújtottam kicsit vastagabbra és virág formákat szúrtam ki belőle kisebbet és nagyobbat is amit rátapasztottam a körte tetejére. Megkentem 1 tojássárgájával.
- 6
180 C fokon alsó felső süssük kb. 35 percig, amíg kicsit megpirul!.
- 7
Kivesszük,! Porcukorral díszítettem. Ha langyos, akkor szeljük különben törik! Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Őszi körtés-szilvás pitém /Herbstlich Birne-Pflaumekuchen Őszi körtés-szilvás pitém /Herbstlich Birne-Pflaumekuchen
Könnyed, őszi nagyon gyümölcsös pite körtével, szilvával és fahéjjal. 28 cm átmérőjű piteformában készült! Szeretettel ajánlom!
-
Gyömbéres körtés pite Gyömbéres körtés pite
Nagyon szeretem a gyömbér ízét! Most finom körtével párosítva került belé egy ízletes pitébe!
-
-
Mandulás körtés pite, glutén és tejmentesen Mandulás körtés pite, glutén és tejmentesen
Mandula, körte és ráadásul pite, ez egy fantasztikus hármas.
-
Körtés pite Körtés pite
Nagyon könnyen elkészíthető, igazán különleges pite lesz belőle! Ezt a receptet egy krimiben találtam, furinak tűnt így elkészíteni, de különleges, nem a megszokott pite! Próbáljátok ki bátran! Krémes réteg a körte, puha tészta és roppanós a fahéjas cukortól...Borongós őszi nap fénypontja😋🍁🍃🍂
-
Körtés pite Körtés pite
Nem csak az őszi időszakban finomak a gyümölcsös piték. Talán ebben a hideg évszakban még jobban is esnek egy finom tea vagy kávé mellé.
-
Puha körtés pite Puha körtés pite
Egy nagyon egyszerű pite, és ami a jó benne, hogy nincs sok munka vele. A tésztája finom puha, omlós, és "sajnos" olyan kapós, hogy időm sem volt szeletben lefotóznom. Pótolni fogom. -
Körtés pite Körtés pite
Nálunk a kertben javában tart a körte szezon. Augusztus elejétől október végéig érnek a különböző fajta körték. Sok mindent szoktam készíteni belőle, ez most egy finom pite, (ezzel avattam fel a kivehető aljú pitesütőm) omlós tésztából, „Bosc kobak" körtével, fűszerekkel, fogadjátok szeretettel.#pite#körte#2021. 47
-
Almás-körtés-gyömbéres cobbler Almás-körtés-gyömbéres cobbler
Bármilyen más gyümölccsel készíthetjük. Ez a mennyiség 27*18 cm-es sütőtálban készült. A gyömbér nagyon jó ízt ad neki, érdemes nem spórolni vele. Kinézetre nem túl esztétikus, de az íze kárpótol :-)
-
-
Szilvás fahéjkrémes pite Szilvás fahéjkrémes pite
Egy kis őszi-téli hangulatú édesség ebben a hideg időben
-
Körtés-mandulás pite Körtés-mandulás pite
Nagyon finom, érett körtét hozott ma az egyik barátunk, viszont magában annyira nem esszük, ezért gondoltam készítek valami őszi finomságot.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek