Csirkemáj cukkinival, kuszkusszal

Csáky Mónika
Csáky Mónika @nemmintaanya
Szeged

Sok receptem van, amihez használok cukkinit, mert nagyon szeretem, és ameddig van lehetőség arra, hogy zöldség is kerüljön a tányérra, addig ki is használom. Tulajdonképpen ez resztelt máj, csak egytálétellé alakítottam.

Csirkemáj cukkinival, kuszkusszal

11 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Sok receptem van, amihez használok cukkinit, mert nagyon szeretem, és ameddig van lehetőség arra, hogy zöldség is kerüljön a tányérra, addig ki is használom. Tulajdonképpen ez resztelt máj, csak egytálétellé alakítottam.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
2 tányér
  1. 500 grcsirkemáj
  2. 1 fejvöröshagyma
  3. ízlés szerint
  4. ízlés szerintbors
  5. ízlés szerintpirospaprika
  6. 2 dbkisebb cukkini (max 30-40 dkg)
  7. 10 dkgkuszkusz (nem biztos hogy mindet felveszi)

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Hagymán lepirítom a májat, csak akkor sózom, amikor már szinte teljesen elkészült. Bors, és paprika is kerül rá. A cukkinivel is össze párolom, és az előre elkészített kuszkuszból annyit teszek bele, amennyitől nem lesz nagyon száraz az étel. Jó étvágyat hozzá.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Csáky Mónika
Csáky Mónika @nemmintaanya
Közzétéve:
Szeged
Mónika vagyok 4 gyönyörű gyermek édesanyja!Megfogadtam, hogy azért mert gyermekeim vannak, nem adom fel azt, ami a leghasznosabb tulajdonságom. A főzés. Imádom csinálni, és enni is, és szerencsére a családom is szereti, a főztömet. Minden onnan indult, hogy Édesanyám az a csodálatos anyácska, akinek a főztjét imádtam. És igyekeztem mindent ellesni, de sajnos így is vannak hiányosságaim. Időnként próbálkozok legalább hasonlót találni azokhoz az ízekhez, amelyek véletlenül kimaradtak a listámról. Nővéremmel együttesen is volt már, hogy bevetettük magunkat a keresett cél elérése érdekében, de sokszor maradtunk már hoppon. De nem adjuk fel.Nyitott vagyok az újításokra.https://elelemtar.blog.hu/https://nemmintaanya.blog.hu/
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek