Avokádós töltött tojás hidegtálon, Rozitól

Ha ünnepi asztal, akkor hidegtál. Ha hidegtál, akkor a töltött tojás szinte elmaradhatatlan összetevő.
Avokádós töltött tojás hidegtálon, Rozitól
Ha ünnepi asztal, akkor hidegtál. Ha hidegtál, akkor a töltött tojás szinte elmaradhatatlan összetevő.
Elkészítés
- 1
A szoba hőmérsékletű vajat habosra kavarjuk.
- 2
A keményre főtt és kihűlt tojásokat óvatosan ketté vágjuk. A kiszedett sárgákat egy tálkában egy avokádóval együtt pépesítjük. Ízesítjük sóval, borssal és ízlés szerinti citromlével.
- 3
Hozzáadjuk a vajhoz, ha kell, még utána ízesítünk. Habzsákból, csillagcső segítségével betöltjük a tojásfehérjébe.
- 4
Tetszés szerint elrendezzük a tálon, aminek az aljába beletettük előzőleg a tartármártást. Díszítjük. Hogy az avokádó oxidálódását (barnulását) megakadályozzuk, amilyen hamar csak lehet egy puha ecset segítségével bevonjuk az aszpikkal. Ettől nem csak szép, csillogó lesz, hanem még egy plusz ízt is kap.
- 5
A fotón látható sonkarolád tölteléke majonézes torma.
- 6
Jól behűtve tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Paradicsomos, paprikás, avokádós kence Paradicsomos, paprikás, avokádós kence
Egy fejfájással küzködő estén készítettem ezért sem lettek fázisképek. Viszont nagyon finom volt☺️ S mint Sanyi -
Baconos-fűszeres töltött tojás Baconos-fűszeres töltött tojás
A húsvéti asztalról elmaradhatatlan a töltött tojás. Gizi (Gizi-receptjei blog) -
Avokádós, virslis falatok Avokádós, virslis falatok
Könnyen elkészíthető, igazán finom reggeli vagy vacsora. Önállóan is pompás, de gazdagíthatjuk még sajttal, főtt tojással. Zsike Takács -
Orosz tojás Orosz tojás
Ha már unod az egyszerű salátát, akkor itt egy remek tipp, amivel felturbózhatod. Finomabb, mint az üzleti, főleg ha saját magad készíted el. Egyszerű, gyors, laktató és ráadásul még finom is. Még a maradékból is csinálhatsz egy szuper fincsi kaját. Erika -
Gombás, fürjtojással töltött, baconbe tekert, sült karaj Gombás, fürjtojással töltött, baconbe tekert, sült karaj
Egy ünnepi asztal, kiváló, ízletes húsétele lehet.Nálam, a hidegtál egyik eleme volt.#kotenykihivas2025 Magyarné Nyírő Kati -
Avokádós-karfiollal "töltött tojás" Avokádós-karfiollal "töltött tojás"
A tojássalátából maradt pár főtt tojás, a rakottkarfiolból két kis főtt karfiol rózsa és kezdett túlérni egy avokádóm....Így kezdődött maradék mentő akcióm, s lett belőle egy finom reggelim😉. #2020 /6 keva470 -
Avokádós tojás ☀️reggeli/előétel☀️ Avokádós tojás ☀️reggeli/előétel☀️
-diétás/regenoros-Egészséges-laktózmentes-gluténmentes- olajmentes-finom-gyors Ágnes Neubauer -
-
Avokádós csibe spagetti Avokádós csibe spagetti
Ha nem tudod mit kezdj a túlon túlérett avokádóval, akkor készíts belőle egy spagettit ☝️😉 EdoSmile -
-
Avokádós tojássaláta roppanós baconnel Avokádós tojássaláta roppanós baconnel
Kísérleteztem egy kicsit az avokádóval, és mint kiderült a tojás és a bacon hozzá nagyon passzoló alapanyagok. Pirítóssal tálalva isteni! Ági Zádori -
Húsvéti töltött tojás Húsvéti töltött tojás
A töltött tojás elég gyorsan elkészíthető étel, ami nálunk elengedhetetlen a húsvéti asztalról! Előételként, hidegtál részeként akár másodikként, de vacsorára és reggelire is fogyasztható. Zombor-Tóth Szimonetta
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek