Eper torta 💖

Nikolett
Nikolett @Nikolett1991

Kislányom kedvenc tortája👌💖

Eper torta 💖

13 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Kislányom kedvenc tortája👌💖

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

120 perc
12 személyre
  1. A piskótához:
  2. 20 dkgliszt
  3. 20 dkgcukor
  4. 6 dbtojás
  5. 8 ekvíz
  6. 1 mksütőpor
  7. 1 csipet
  8. A krémhez:
  9. 500 mlhulala
  10. 1 dbeper joghurt
  11. 1 dbepres puding
  12. 200 mltej
  13. 6 ekcukor
  14. 10 gvaníliás cukor
  15. 1 dbkis tasak zselatin
  16. ízlés szerintcitrom leve

Elkészítés

120 perc
  1. 1

    A tojásokat válaszd ketté, a hozzávalókat mérd ki, a sütőt pedig melegítsd elő 180 fokra.

  2. 2

    A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük.

  3. 3

    A sárgájákat keverd simára a cukorral, majd add ezt a keményre vert habhoz. Ha ez megvan, kanalazd hozzájuk a vizet, majd egy szitán keresztül szórd rájuk a lisztet és a sütőport.

  4. 4

    Keverd az egészet egyneművé, majd bélelj ki egy tepsit vagy egy kapcsos tortaformát, egyengesd el benne a masszát, és már mehet is a sütőbe. Ha szép aranybarnára.

  5. 5

    Ha kész hagyjuk hűlni. Én előtti nap szoktam a piskótát megcsinálni, jobb dolgozni vele. 2 db piskóta meg van, jöhet a krém :) 40 perc de elég 30 perc csak én jó sülten szeretem.

  6. 6

    Epres pudingot langyos tejjel össze keverem,ha kész hagyom hűlni. Hulala habot robotgéppel kemény habbá verem.

  7. 7

    Hulala krémhez hozzáadom az epres joghurtot, kihűlt pudingot, vaníliás cukrot, citromlét, kihűlt zselatint (zselatin 240 ml víz 6 kanál cukor felmelegítem hagyom kihűlni)

  8. 8

    2 db piskótát 2 felé vágom, meg kenem, ízlés szerint díszítjük! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Nikolett
Nikolett @Nikolett1991
Közzétéve:
🎂🥞🥘🍮🍜
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek