Köménymagleves egyszerűen

Brunoka
Brunoka @cook_6629702

Gyerekkoromban nem igazán kedveltem, de valahogy az idők során megszerettem. Köménymag porral készítem, mivel hamarabb megvan és nem kell leszűrni sem. Tálalás előtt csak kivesszük a hagymát és a babérlevelet.

Köménymagleves egyszerűen

53 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Gyerekkoromban nem igazán kedveltem, de valahogy az idők során megszerettem. Köménymag porral készítem, mivel hamarabb megvan és nem kell leszűrni sem. Tálalás előtt csak kivesszük a hagymát és a babérlevelet.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
4-5 adag
  1. A leveshez:
  2. 80 mlolaj
  3. 2púpos evőkanál zabliszt
  4. 1púpos evőkanál köménymag por
  5. 1 csapott teáskanálédesnemes pirospaprika
  6. 1 dbközepes hagyma
  7. 1 dbbabérlevél
  8. ízlés szerintételízesítő (monoglutamát mentes)
  9. ízlés szerintbors
  10. ízlés szerint
  11. 2,5 lvíz
  12. Levesbetéthez:
  13. 2 dbtojás (S méretű)
  14. 4 csapott evőkanálrizsdara
  15. 2 csipet

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A hozzávalók a leveshez:

  2. 2

    A zablisztet az olajban, pár másodperc alatt kifehérítjük. Mikor felhabzott...

  3. 3

    Mindent hozzáadunk és...

  4. 4

    Feltöltjük 2,5 liter vízzel. Készre főzzük és tálaljuk tetszés szerinti levesbetéttel.

  5. 5

    Én darakockát készítettem. A tojást felvertem, sóztam, elkevertem benne a rizsdarát és hagytam állni 10 percet.

  6. 6

    Olajban mindkét oldalát megsütöttem.

  7. 7

    Kockákra vágtam...

  8. 8

    És a levesben megfőztem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Brunoka
Brunoka @cook_6629702
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek