Karamellás, sült almás, Halloween torta

Csia Bori
Csia Bori @1819_Bomile

Barátnőmnek készítettem ezt a tortát, aki a hugait lepte meg vele. :)

Karamellás, sült almás, Halloween torta

Barátnőmnek készítettem ezt a tortát, aki a hugait lepte meg vele. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

min. 2 óra
1 torta
  1. Piskóta:
  2. 10 dbtojás
  3. 10 kanálkristálycukor
  4. 10 kanálliszt
  5. 1 csipet
  6. 12 gsütőpor
  7. Krém:
  8. 80 gkaramellás puding
  9. 7 dltej
  10. ízlés szerintporcukor
  11. 25 dkgvaj ízű margarin
  12. 2 dbnagyobb alma
  13. ízlés szerintgyömbér
  14. ízlés szerintfahéj
  15. ízlés szerintcukor

Elkészítés

min. 2 óra
  1. 1

    A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét, egy csípet sóval kemény habbá verjük.

  2. 2

    A sárgáját, a cukorral, majd lassan hozzászitáljuk a sütőporral összekevert lisztet. Végül óvatosan hozzákeverjük a fehérje habot.

  3. 3

    Míg sül a piskóta, megfőzzük a pudingot (cukor nélkül). Meg kell várni, amíg teljesen kihűl.

  4. 4

    180 C fokon kb. 45 percig sütjük. Fél óra után rá szoktam nézni.

  5. 5

    Az almákat meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk. Egy csipet gyömbért teszünk rá, cukrot, majd megszórjuk fahéjjal. Serpenyőben megsütjük. Ezt is eltesszük hűlni.

  6. 6

    Másnap. A porcukrot és a margarint kikeverjük, majd hozzáadjuk a pudingot. Ez a krém. Minden réteg közé, sült alma szeleteket teszünk. A tortát én ezzel a krémmel vontam be, majd következett a díszítés. :) A kedvenc részem! :)

  7. 7

    Őszi színeket használtam. :) Érdemes a figurákat is előző este elkészíteni. :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Csia Bori
Csia Bori @1819_Bomile
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Janka Mátyás-Horváth
Janka Mátyás-Horváth @cook_19072772
Szia, hány tortalap jön ki ebből a tésztamennyiségből és mekkora tortaformát használsz? Nagyon szép lett a torta!

Hasonló receptek