Zöld fűszeres csirkemell

Edit Szabó
Edit Szabó @cook_12397520
Litér

Egyszer félkész ételként vettem, és gondoltam olcsóbb és egészségesebb, ha magam készítem. Az eredeti recept szerint egyesével kell a pácba mártogatni a húst és serpenyőben sütni. De én lusta vagyok ezért keverem össze, sütöm sütőben 😁😁

Zöld fűszeres csirkemell

24 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egyszer félkész ételként vettem, és gondoltam olcsóbb és egészségesebb, ha magam készítem. Az eredeti recept szerint egyesével kell a pácba mártogatni a húst és serpenyőben sütni. De én lusta vagyok ezért keverem össze, sütöm sütőben 😁😁

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb 1 óra
  1. 2 dbnagyobb csirkemell filé
  2. 3-4 evőkanálétolaj
  3. 1 csokorpetrezselyemzöld
  4. 1 szálzellerzöld
  5. 1 szállestyán
  6. 1 dbújhagyma
  7. vagy
  8. 1 csokorsnidling
  9. ízlés szerintborsikafű
  10. ízlés szerintbazsalikom
  11. ízlés szerintmajoránna
  12. ízlés szerintőrölt bors
  13. ízlés szerint
  14. ízlés szerintkakukkfű
  15. ízlés szerintrozmaring
  16. 1 evőkanálcitromlé (elhagyható)

Elkészítés

kb 1 óra
  1. 1

    A megmosott csirkemellet felszeleteljük, és leitatjuk róla a nedvességet.

  2. 2

    Közben elkészítjük a fűszerkeveréket. A hozzávalókban olajat írtam, mert ezzel a legkönnyebb bánni. De készítettem már kacsazsírral is. Most jó kis fokhagymás pecsenye zsírt olvasztottam, ebben kevertem el a zöldfűszereket.

  3. 3

    A petrezselymet, a zellert, a lestyánt és az újhagymát apróra vágjuk és összekeverjük a zsiradékkal. Belekeverjük a kakukkfüvet, bazsalikomot, rozmaringot, borsikafüvet,(nekem szárított van itthon) sót, borsot. + a citromlevet.

  4. 4

    Beleforgatjuk a csirkemellet, jól összekeverjük.

  5. 5

    180 C fokos előmelegített sütőben megsütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Edit Szabó
Edit Szabó @cook_12397520
Közzétéve:
Litér

Szöveges kommentek

Hasonló receptek