Kenyérpuding
Gyorsan elkészíthető, és nagyon finom!
Elkészítés
- 1
A szikkadt kenyeret feldaraboljuk. Ha nem elég szikkadt, akkor sütőben lehet picit pirítani rajta.
- 2
A tejszínhabot a tejjel és a vaniliával felrakjuk forrni. Nem kell teljesen felforralni, elég ha gyöngyözik a széle.
- 3
A tojásokat és a tojássárgáját a cukorral, a fahéjjal, a csipet sóval habosra keverjük.
- 4
Lassan a felvert tojáshoz hozzáadjuk a felforralt tejszínhab-tej keveréket. Lassan, kis adagokban és állandó keverés mellett.
- 5
Ezzel a keverékkel leöntjük a kenyeret. Hagyjuk állni 15-20 percig, hogy jól felszívja a kenyér az öntetet. Időnként picit keverjük meg.
- 6
Kivajazzuk a sütőformát. Előmelegítjük a sütőt 170 C fokra.
- 7
A kivajazott edénybe rakjuk a kenyérkeveréket. Megszórjuk barna cukorral.
- 8
Vízgőzben kell megsütni, ezért a kenyérkeverékes edényt helyezzük egy magas peremű tepsibe, majd öntsünk mellé annyi forró vizet, hogy a tortaforma kb. 2/3-áig érjen. Tegyük az egészet egyben be a sütőbe.
- 9
50 percig sütjük. Ha a teteje nagyon barnul, akkor letakarhatjuk alufóliával. Ha kész, picit pihentetjük és lehet is fogyasztani. Elvileg hidegen is jó, de nálunk mindig elfogy még melegen. Jó étvágyat kívánok!
Hasonló receptek
-
Kenyérpuding Kenyérpuding
Pénteken vettem egy fonott kalácsot, ma vettem észre, hogy megmaradt. Fiam itthon, kamasz....desszike bármennyi mennyiségben jöhet ;) Rágoogliztam mit lehet ebből csinálni...máglyarakáshoz hasonlítanám, kicsit "szottyosabb" nagyon finom.
-
Francia bundás kenyér Francia bundás kenyér
Laktató, gyorsan elkészíthető és finom reggeli. #februar2025
-
Mákos guba vaníliakrémmel Mákos guba vaníliakrémmel
Amilyen gyorsan és könnyen elkészíthető, olyan finom is.....nagyon nagy kedvenc.
-
Zsemlemorzsa, prézli Zsemlemorzsa, prézli
Avagy a régen elfelejtett tudás a száraz kenyér, zsömle kifli hasznosítására. Mivel a 3 nap alatt megpenészedő pékáruk világát éljük így mi is inkább hagyjuk kiszáradni a maradék pékárut kenyércsücsköt egyebeket amikből tökéletes zsemlemorzsa avagy prézli készíthatő. Így meg lehet spórolni a zsemlemorzsa árát, csökken az otthonunkban keletkező élelmiszer hulladék mennyisége és újra lehet hasznosíteni a befőttes üveget is.🙂 #Hulladégcsökkentés #újrahasznosítás
-
-
Palacsintás muffin Palacsintás muffin
Gyorsan elkészíthető, egyszerű, és finom Palacsintás muffin recept.
-
Hamis fahéjas máglyarakás Hamis fahéjas máglyarakás
Maradékmegmentő sütemény, :) ha sok a száraz kenyér/kifli/kalács vagy főtt rizs.
-
Francia pirítós Francia pirítós
Ez a hivatalos neve de nálunk inkább édes bundás kenyér és kalács lenne a jó megszólítás. Azért jobb az amerikai kenyérrel mert édes de a szikkadt kalácssal is nagyon finom. Eper lekvárral isteni.
-
Barackos kenyérpuding Barackos kenyérpuding
Az egyik legjobb módja a maradék kenyér hasznosításának. Az eredeti recept szerint lekvár nélkül készül, de szerintem nagyon feldobja...más ízű lekvárral is nagyon finom. #énkönyvem
-
Almás kalácsfelfújt Ancsyka konyhájából Almás kalácsfelfújt Ancsyka konyhájából
Hétvégéről maradt egy kis kalács, mára már kicsit megszikkadt. Nem szokásom kidobni semmit, így ez a kis desszert készült belőle. Nagyon szeretem, mert gyorsan és egyszerűen elkészíthető, a lakásban terjengő mennyei illatokról nem is beszélve....
-
Máglyarakás Máglyarakás
Ez az a sütemény amely hidegen is és melegen is nagyon finom. Ha van otthon egy kis maradék kalács, abból is nagyon finom.
-
Öntött vagy rakott kalács Öntött vagy rakott kalács
Anyukám álmodta meg ezt a receptet, még gyerek koromban. Nagyon finom, olcsó, gyorsan elkészíthető és millió képpen módosítható.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek