Resztelt csirkemáj főtt krumplival

3 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20-30 perc
4 adag
  1. 500 gcsirkemáj
  2. 1 nagy fejvöröshagyma
  3. 3 ekbaromfizsír
  4. 2 tkpirospaprika
  5. ízlés szerint
  6. 4 dbközepes krumpli

Elkészítés

20-30 perc
  1. 1

    A csirkemájat aprítjuk, a hagymát szálára vágjuk.

  2. 2

    A zsíron megfonnyasztjuk a hagymát, közben feltesszük hozzá a kockázott krumplit főzni

  3. 3

    A hagymát megszórjuk pirospaprikával és rátesszük a májat. (nem sózzuk!!!)

  4. 4

    Nagy lángon készre főzzük.

  5. 5

    Főtt krumplival tálaljuk.

  6. 6

    Jó étvágyat

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
István Bánfalvi
István Bánfalvi @banfalvi_istvan
Közzétéve:
Magyarország, Bács-kiskun megye, Solt
Istvánnak hívnak, exkamionos rokkantnyugdíjas. Már gyerekkoromban érdekelt a főzés ezért ott "sertepertéltem" a konyhában nagyszüleimnél, anyámnál, valamint anyám munkahelyein (vendéglátó). Később az itt felszedett ismereteimet hasznosítottam munkám során (gépkocsi vezető, kamionos) Mióta "nyugdíjas" lettem, itthon főzök. Tapasztalataimat, receptjeimet szívesen megosztom veletek.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek