Tárkonyos húsos káposzta
Jaj, de szeretem! :)
Elkészítés
- 1
Az apró kockára vágott szalonna zsírját kiolvasztjuk, majd megdinszteljük rajta a felaprított vöröshagymát. Amikor már majdnem kész, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, majd a fűszerpaprikát.
- 2
Ezután adjuk hozzá a karikára vágott kolbászt, és a darabokra vágott oldalast, majd a kinyomkodott, esetleg kiöblített savanyú káposztát.
- 3
Felöntjük annyi vízzel, amennyi éppen ellepi, kicsit megsózzuk, ha szükséges, beletesszük a fűszereket, és miután felforrt, fedő alatt, lassú tűzön, kb. 1 óra alatt puhára pároljuk. Tálaláskor meglocsoljuk a tejföllel.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Székely káposzta másképpen Székely káposzta másképpen
Egy ilyen hideg időben nagyon jól jön ez a tartalmas téli étel. Igaz a mondás ahány ház annyi szokás én így készítem mert a családomnak jobban ízlik ha van benne füstölt hús is.
-
Jászsági rakott káposzta Jászsági rakott káposzta
Ha szeretitek a savanyú káposztás ételeket, ezt se hagyjátok ki! Én a káposztát nem boltban veszem, hanem itthon savanyítom, kovászolom. A receptjeim között megtaláljátok a kovászolt káposzta receptjét is, amit nem csak nyáron, hanem télen is el lehet készíteni.
-
Sült káposzta Sült káposzta
Köretnek húsok és krumpli mellé is kiváló, de önmagában kenyérrel vagy knédlivel is nagyon finom!
-
-
-
-
Toros káposzta cserépedényben Toros káposzta cserépedényben
Egyszerűen összeállítható finom étel
-
Húsos káposzta cserépedényben Húsos káposzta cserépedényben
A cserép edényben csoda dolgokat lehet készíteni. Most egy cserép káposztás edényben készítettem a hagyományos húsos káposztát. Érdemes kipróbálni.
-
Lecsós pacal Lecsós pacal
Tudom, megosztó étel, de én szeretem! Sokféleképpen készítettem már, ez most a lecsós változat! :) -
-
-
Savanyú káposztás-babos egytálétel Savanyú káposztás-babos egytálétel
A savanyú káposzta és a belőle készült ételek is azok közé tartoznak, amiket soha nem tudok megunni :)
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/6600580
Szöveges kommentek