Tejeskifli (kelesztés nélkül)
Nagyon gyorsan elkészül, ezért szeretem ezt a receptet. Az íze, állaga pedig a gyerekkori kiflire emlékeztet.
Tejeskifli (kelesztés nélkül)
-
Lucy's Bakery“Hmmm, hát ez tényleg valami isteni!😋 Nagyon jól összeállt a tészta, pedig azt hittem, ennyi folyadékkal konkrétan folyni fog, de szerencsére jó volt😉 Tettem a tésztába egy kis teljes kiőrlésű lisztet is.Nagyon jó recept, köszi szépen!😊” -
Laura Ferenczi“Jól sikerült,de következőben a papír alá nem teszek vizet, mert a kiflik alja kb csak gőzölődőtt emiatt és fura állaga lett.”
Nagyon gyorsan elkészül, ezért szeretem ezt a receptet. Az íze, állaga pedig a gyerekkori kiflire emlékeztet.
Elkészítés
- 1
Élesztőt a langyos cukros tejben felfuttatjuk. Lisztet a sóval elkeverjük, hozzáadjuk az élesztős tejet és az olvasztott vajat, majd jól bedagasztjuk. Lágy, de nem ragacsos tésztát kapunk.
- 2
A tésztát 2 részre osztjuk, majd az egyik részt kör alakúra kinyújtjuk és elnegyedeljük. A negyed körcikkeket még egyenként tovább nyújtjuk, amilyen vékonyra tudjuk. A szélesebb része felől feltekerjük, kifliket formázunk és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük (a tepsibe a papír alá kelt tésztánál mindig öntök egy kevés vizet, arra simítom rá a sütőpapírt). Ugyanígy elkészítjük a tészta másik feléből a többi kiflit.
- 3
A sütőt 200 C fokra előmelegítjük (alsó-felső sütés, nem kell légkeverés). A kifliknek ennyi kelési idő elég, míg a sütő bemelegszik. A kifliket tejjel lekenjük és 20-25 perc alatt aranysárgára sütjük (a sütőbe egy edénybe tegyünk egy kis vizet, míg a kiflik sülnek).
Hasonló receptek
-
Kelesztés nélkül kifli Kelesztés nélkül kifli
Hétvégén friss kiflit szerettem volna enni. Gondoltam összedobom... Pofonegyszerű és nincs jobb, mikor a friss pékárú illata csalogatja le az ébredező családot. Ebből 4 db kifli lesz.
-
Villámkalács kelesztés nélkül Villámkalács kelesztés nélkül
Az orrom alá tolta valaki ezt a kifli receptet: https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/1926958-kelesztes-nelkuli-kifli ,hát gondoltam, kipróbálom. Onnantól minden hétvégén ezt kellett sütnöm. Felmerült olyan igény is, hogy ne kifli fazonja legyen, hanem zsemle.Így alakult át császárzsemlévé. Népszerűbb lett, mint a kifli. A tetejét mákkal, sajttal, szezámmaggal szórom, kinek melyik a kedvence.Aztán részese voltam egy parázs vitának, miszerint nagy munka-e a kalács sütése, vagy sem.Innen jött az ihlet, hogy ezt a receptet kalácsnak is kipróbálom!Én kakaóval, és mazsolával készítettem, természetesen lehet ezek nélkül is.
-
Gyors kakaós csiga Gyors kakaós csiga
Szeretem ezt a receptet, mert a tésztájában túró is van, így talán egészségesebb, mint a kelt tésztás változat. Nagyon gyorsan elkészül.
Györgyi Anikó -
Lemonies🍋🍋🍋 Lemonies🍋🍋🍋
A receptet citromrajongóknak ajánlom. A sütemény állaga a brownie-ra emlékeztet, innen ered az elnevezése. lehnerki -
Kelesztés nélküli kifli🥐 Kelesztés nélküli kifli🥐
A legegyszerűbb kifli, finom vajas íz, és gyorsan elkészül... 😊
-
Fahéjas csiga kelesztés nélkül 🐌🐌🐌 Fahéjas csiga kelesztés nélkül 🐌🐌🐌
Nagyon finom, mindenkinek ajánlom. 😊😊😊
-
Pizza kelesztés nélkül Pizza kelesztés nélkül
Egy gyorsan elkészülő pizzát szerettem volna készíteni, ezt a receptet kicsit kétkedve olvastam, de próba-szerencse...megsütöttem. A tésztája könnyű és finom, a feltétet mindenki ízlése szerint variálhatja. Nekünk bejött😋 biztosan elkészítem máskor is!
-
Kávés, fahéjas csiga kelt tésztából Kávés, fahéjas csiga kelt tésztából
Szeretem a kelt tésztát ezért, ezt használtam leveles tészta helyett.
-
Korpás kifli (kelesztés nélkül) Korpás kifli (kelesztés nélkül)
Kisfiaim a kiflit szeretik elsősorban. Mivel elég kevés korpás kifli receptre lehet lelni, ezért elkészítettem a kedvenc kifli receptünkkel ötvözve a mi korpás kiflinket. Szerintem finomabb lett, mint a sima kifli. 😋
-
Rozs-tönköly kenyér Paul Hollywood alapján Rozs-tönköly kenyér Paul Hollywood alapján
Én nagyon szeretem a rozscipókat, de viszont nem szeretem az adalékanyagokat. Ezért megkerestem ezt a receptet és nagyon bejött. Azóta is ezt sütöm. @cook_202168689 -
Fánkocskák macera nélkül Fánkocskák macera nélkül
Nagyon szeretem a kelt tésztákat, köztük a szalagos fánkot.A pepecselést, míg elkészül, már nem annyira, ezért, hogy a feeling meglegyen, és már nagyon ennék fánkot, megcsinálom ezt a gyors változatot.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (3)