Gyömbéres-füstöltsajtos "őszibarack saláta" #karácsony 2018
keva470 @keva_470
Nem tudom már honnan került hozzánk, de pár évente mindig előkerül valakinek a kívánságára...😄
Gyömbéres-füstöltsajtos "őszibarack saláta" #karácsony 2018
Nem tudom már honnan került hozzánk, de pár évente mindig előkerül valakinek a kívánságára...😄
Elkészítés
- 1
Előkészítjuk a hozzávalókat.
- 2
Száraz serpenyőben megpirítjuk a diót....
- 3
...s a kétharmadát durvára daraboljuk.
- 4
A joghurtot / tejfölt/ összekeverjük a gyömbérrel, sóval borssal és a mézzel.
- 5
Az almát, barackot és a sajtokat dobókockányira vágjuk....
- 6
...tálba tesszük és össze forgatjuk a fűszeres joghurttal /tejföllel /.....
- 7
...hozzáadjuk a darabolt diót is.
- 8
Fedjük le és tálalásig pihentessük, hogy az ízek összeérjenek.
- 9
Fagyis kelyhekbe vagy talpas poharakba adagoljuk s a maradék dióval díszítve előételként tálaljuk. A friss petrezselyem is jól áll neki, ha van szórjuk rá vagy díszítsük vele 😊.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
50 éve kezdtem!30 évig 5 személyre főztem,majd 20 év alatt fokozatosan 1 főre csökkent a haztartasom.Ma már csak kedvtelésből vagy kíváncsiságbol teszem/ahogy az egészségem engedi/ :-)Van hogy szivesebben olvasgatom a recepteket mint készítem :-)Mindig a fúzióskonyha híve voltam / már akkor is amikor még ezt a fogalmat nem is ismertük/.Bármerre jártam a vilagban mindig találtam - ettem olyat amit bátran összelehet társítani a nalunk megszokott ízekkel .Nagy rajongója vagyok a fűszereknek.Hiszem hogy egy váratlan ízvilag új izgalmas ételt varazsol bármilyen megszokott alapanyagból.Legyünk nyitottak az új dolgokra és közben ne felejtsük el a régi jól beváltakat sem.Mindezt úgy hogy közben minél egészségesebb legyen az étel amit készítünk.......ja és persze finom!!!:-) Vidám főzést és ízletes ételeket kivanok mindenkinek!
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Bejgli #karácsony 2018 Bejgli #karácsony 2018
Nagyon régi recept, édesanyám is mindig így készítette, én is már évtizedek óta. A leírás régies nyelvezetén is változtattam, hogy mindenki számára érthető legyen. Szerénytelenség nélkül állítom, hogy nem ettem ennél finomabb bejglit.
Gotriánné Arany Angéla -
Gyömbéres tavaszi saláta Gyömbéres tavaszi saláta
Kertből az asztalra. Már működik a kert, igaz, a gyümölcsök kis spájzos kitérővel. Orangeat -
"Diós-tejszínes csirkemell" sütőben "Diós-tejszínes csirkemell" sütőben
A nyolcvanas évek óta készítem, már nem tudom honnan került hozzám. 😄Sajnos nem egy fogyókúrás étel, de akkor ez még nem volt szempont. 😅Az íze viszont igen finom, ezért nagy ritkán még most is elkészítem. 😏 #keresett
-
Gyömbéres almaleves Gyömbéres almaleves
Amikor már nem jut eszembe, hogy mit is főzzek...alma van otthon...gyömbér van otthon...de nagyon finom lett a végeredmény! Akár hidegen, akár melegen is lehet fogyasztani😉
-
"Kurkumás latte" # karácsony 2018 "Kurkumás latte" # karácsony 2018
Egy finom forró ital,nyugalmat békességet tud adni,miközben kortyolgatjuk😊.Ez nem csak finom, de antioxidáns, immunerősítő és az ünnepi trakták között felüdülést is kínál kulináris élvezetektől megfáradt testünknek😉 -
Mézes-gyömbéres őszibarackkrémleves Mézes-gyömbéres őszibarackkrémleves
Barackot kaptunk a hétvégén és azt hiszem nem is kerülhetett volna jobb helyre, mint egy ilyen finom, krémes őszibaracklevesbe. :-) A vanília fagyi pedig már csak "hab a tortán"! :-)
-
Sajtos tészta baconnel sütve Sajtos tészta baconnel sütve
Nem emlékszem honnan került hozzám ez a recept. Már egy jó ideje ki akartam próbálni, most került rá sor. Nekem nagyon ízlett.
-
Bejgli 2018 Karácsony Bejgli 2018 Karácsony
Én mindig tartok kicsit az élesztős tésztáktól. Néha hatalmasra dagadnak, hogy szinte kifolynak az edényből, máskor órákig melengetem és dermedten gubbasztanak a tál alján. Ezt a bejgli receptet azért szeretem, mert elsősorban a sütőporra alapoz, az élesztő, olyan jó ha van otthon, akkor tegyük bele, még finomabb lesz a tészta, szintjén van a receptben megemlítve. 3 mákos és 3 diós bejglit szoktam készíteni, ebből 1-1 mindig kipukkad. Rendszerint az utolsó, mert abba jut a legtöbb töltelék. Nem baj, attól még szeretjük.
-
Őszi Waldorf saláta Őszi Waldorf saláta
Az alma mellé körte és szőlő is került, ezért kapta ezt a nevet . Előételként vagy sülthúsokhoz fogyasztjuk.
-
Parasztos cordon bleu#karácsony 2018 Parasztos cordon bleu#karácsony 2018
A fenti képen legalul látható. Nagyon ízlett az egész családnak. Készíthető sertés csont nélküli karajból is, nálam most pulykamell filéből készült. Gotriánné Arany Angéla -
Narancsos-gyömbéres pohárkrém Narancsos-gyömbéres pohárkrém
Nem kell hosszan beszélnem a pohárkrémek előnyeiről, ugye? Már önmagában az ízük is megér egy misét, és akkor még szóba sem került a gyorsaság, egyszerűség, na meg a végtelen variációk. Ez az adag most narancsos ízesítést kapott, egy leheletnyi gyömbérrel felélénkítve. Tökéletes lezárása lehet egy vacsorának, de arra az esetre is megoldást kínál, ha maradt egy kis felesleges piskótatésztátok.
-
Sárgadinnyés, őszibarack leves Sárgadinnyés, őszibarack leves
Még a nyáron fagyasztottam le sárgadinnyét! Egy általam befőzött, őszibarack befőttel együtt, került az asztalra. Próbáld ki, mert hidegen és melegen is nagyon finom!!!
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/6652453
Szöveges kommentek