Burgonyagombóc
Errefelé ez a köret elég gyakori. 💓
Elkészítés
- 1
A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk és sós vízben megfőzzük. Miután megfőtt ráteszem a vajat, ízlés szerint sót, őrölt köményt és a szerecsendiót, majd összeforgatom, összetöröm. Félretesszük kihűlni.
- 2
Miután kihűlt hozzáadjuk a tojások sárgáját a lisztet, a keményítőt és összedolgozzuk.
- 3
Gombócokat formálunk.
- 4
Sós vízben addig főzzük, míg feljönnek a víz tetejére. Sült húsokhoz, pörköltekhez kíváló köret. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Zöldfűszeres burgonyagombóc Zöldfűszeres burgonyagombóc
Egyszerű köret mártásos ételekhez vagy húslevesbe tehetjük levesbetétként. kajakóma -
-
-
Babgulyás (mirelit fejtett babból) Babgulyás (mirelit fejtett babból)
A férjem kedvence így nálam ez gyakori. Leszkovárné Tamás Andrea (Finom ízek Andival blog) -
Tejszínes-sárgarépás törtkrumpli Tejszínes-sárgarépás törtkrumpli
Egy klasszikus köret kicsit "felturbózva" Viktória M -
Galamb supreme szilva-chutneyval, diómorzsás burgonyagombóccal Galamb supreme szilva-chutneyval, diómorzsás burgonyagombóccal
Többféle állagú és hőmérsékletű étel találkozása. A lédús chutney kihűlve az igazi, az omlós hús melegen, a puha, ropogós bundájú gombóc pedig langyosan 😉 🕊🥔 Gondolkodom a karácsonyi 🎄 menün... olyan ételt szeretnék, ami decemberben is könnyen elérhető, és téli hangulatú (szilva, dió).Szárnyashús / gyümölcs / burgonya#3fix Vargáné Kőrösi Viktória 🎨 -
Rizottó csibemellből Rizottó csibemellből
Ez nálunk elég gyakori étel, ugyanis a kislányom kedvence. Marta Janetka -
Hercegnő burgonya Hercegnő burgonya
Ünnepi sülthúshoz ünnepi köret dukál. A hercegnő burgonya kétség kívül varázslatosan szép és finom köret. Éva Méhesfalvi -
Burgonyagombóc Burgonyagombóc
Elsősorban kislányom kedvence, ebben a formában megeszi a burgonyát.:) Balogh Anita M. -
Rakott zöldségek Rakott zöldségek
Változatos köret. Igazából bármilyen zöldségféle mehet bele, de ez volt otthon.😁Elég tartalmas, úgyhogy önmagában is laktató. Benes Natália -
Narancsos, párolt újhagyma Narancsos, párolt újhagyma
Sült húsok mellé különleges köret lehet :) Kissné Zilahi Katalin
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/6727534
Szöveges kommentek (5)