Sajtos tekercs

Zsitnyányi Zsuzsanna
Zsitnyányi Zsuzsanna @zsuszika

Egy régi kedvenc. Váratlan vendégek érkezése esetén könnyen el lehet készíteni, mert a mélyhűtőben sokáig eláll és így frissen lehet sütni.

Sajtos tekercs

Egy régi kedvenc. Váratlan vendégek érkezése esetén könnyen el lehet készíteni, mert a mélyhűtőben sokáig eláll és így frissen lehet sütni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb. 1 óra+a hűtés
4 tepsi
  1. 50 dkgliszt
  2. 25 dkgráma
  3. 2 dltejföl
  4. 2 kiskanál
  5. 1/4 csomagszalalkáli
  6. 1 dbtojás
  7. Töltelék:
  8. 20 dkgráma
  9. 20 dkgreszelt sajt

Elkészítés

kb. 1 óra+a hűtés
  1. 1

    A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.

  2. 2

    Vékonyan kinyújtjuk (3-4mm), kb. az egész deszkát betölti.

  3. 3

    Utána összekeverjük a tölteléket. A ráma legyen puha, hogy könnyebb legyen a sajttal összekeverni. Majd kenjük rá a tésztára.

  4. 4

    Jó szorosan tekerjük fel és néhány órára tegyük be a mélyhűtőbe, hogy könnyebb legyen szeletelni.

  5. 5

    Fél centis darabokat vágjunk belőle és ne túl sűrűn tegyük a tepsibe,mert kicsit megnő sütés közben. 180 C fokon 15-20 perc alatt elkészül.

  6. 6

    Fóliába csomagolva hosszabb ideig is eláll a mélyhűtőben, a nyers tészta és bármikor elővehetjük, akár egy finom reggeliként is. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zsitnyányi Zsuzsanna
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek