Paradicsomos-mozzarellás cukkinifalatok
Paradicsom, mozzarella, cukkini?! Csak jó lehet! Köretnek vagy csak magában egy könnyű vacsorának! :)
Paradicsomos-mozzarellás cukkinifalatok
Paradicsom, mozzarella, cukkini?! Csak jó lehet! Köretnek vagy csak magában egy könnyű vacsorának! :)
Elkészítés
- 1
A megmosott cukkiniket kb. 5-6 mm vastag szeletekre vágjuk, meghintjük sóval, állni hagyjuk. Addig a megtisztított paradicsomokat felszeleteljük. A mozzarellát vagy egészen apró kockákra vágjuk, vagy a reszelő nagyobbik lyukán lereszeljük.
- 2
Egy nagyobb tepsi (30x40cm) aljában elkenjük a 2-3 ek olajat. A cukkiniről leöntjük a levet, majd az előkészített tepsibe rakosgatjuk a szeleteket. Meghintjük egy kevéske morzsolt bazsalikommal és megszórjuk az őrölt fekete borssal. Minden cukkinikarikára fektetünk egy-egy szelet paradicsomot. A lereszelt mozzarellát egyenletesen elosztjuk a kis paradicsomos falatokon.
- 3
Legvégül meghintjük még a morzsolt oregánóval. A megtisztított fokhagymagerezdeket vékony szeletekre vágjuk és a cukkinikarikák közé szórjuk. Előmelegített sütőben 200 C fokon 20 perc alatt megsütjük. Melegen, azonnal kínáljuk.
Hasonló receptek
-
Paradicsomos-tejszínes-mozzarellás csirke Paradicsomos-tejszínes-mozzarellás csirke
Ez az egyszerű, gyorsan elkészíthető étel remek ebéd vagy vacsora lehet. A tejszín finomítja a paradicsom savasságát, a mozzarella dúsítja a szaftot. Mesés! Többféle köret illik hozzá.
-
Paradicsomos, mozzarellás csirkemell, gnocchival gluténmentesen Paradicsomos, mozzarellás csirkemell, gnocchival gluténmentesen
Paradicsomos, paradicsom, sajt, csirke és némi burgonyás tészta. Hát ez csak jó lehet 😉
-
Paradicsomos-mozzarellás csirkemell Paradicsomos-mozzarellás csirkemell
Nagyon-nagyon szeretem. A mozzarella amúgy szerintem önmagában nem egy túl ízes sajt, de főzve nagyon klassz dolgokat készíthetünk belőle.
-
Tejszínes-zöldséges csirke Tejszínes-zöldséges csirke
Az egyik legjobb csirkés-zöldséges étel, melyet a tejszín, és a megolvadt mozzarella csak még finomabbá tesz! Készítsd el! ;)
-
Ricottás paradicsomos tészta spenóttal és csirkével Ricottás paradicsomos tészta spenóttal és csirkével
A krémes ricotta, az üde spenót és az érett paradicsom találkozása, némi hússal. Ebből csak jó születhetett ...#nyarizei😃♥️
-
Mozzarellás-paradicsomos csirke Mozzarellás-paradicsomos csirke
Ezt a receptet nem lehet elrontani és mindenki szeretni fogja.
-
Gyors töltött cukkini {20 perces } Gyors töltött cukkini {20 perces }
Mikor nagyon meleg van ez a recept akkor jó mert 20 perc alatt elkészül, bármilyen körettel, vagy csak magában fogyasztható könnyű fogás...#azenkonyham #2019
-
Ínyenc mozzarellás, paradicsomos, rakott csirkemell Ínyenc mozzarellás, paradicsomos, rakott csirkemell
3 fix elem a csirkemell, a sajt és a paradicsom.Hirtelen ötletből és az itthon található nyersanyagok felhasználásával készült étel.Saját recept!Csak ajánlani tudom, mert nagyon finom!
-
Mozzarellás mascarponés paradicsomos csirke Mozzarellás mascarponés paradicsomos csirke
Akár 1 óra alatt elkészülő recept, ha ügyesen párhozamosan csinálunk mindent. Egy nagyon laktató, finom vacsora. A csirke omlós, a szósz krémes és jó ízű, a mozzarella pedig extrán feldobja. Passzol hozzá köretnek a tzatziki és sült krumpli. Túl sok mosogatnivalóval sem jár. Ajánlom mindenkinek!
-
Zsebes padlizsán Zsebes padlizsán
Egy könnyed vacsorára vágytunk, ezt készítettem. Akár köretnek is szuper lehet sült húsok mellé. Mi most csak így magában fogyasztottuk.
-
Paradicsomos, mozzarellás csirkemell 🍅🐓 Paradicsomos, mozzarellás csirkemell 🍅🐓
Egyszerű gyors ebéd vagy vacsora, amikor hirtelen kell valami a családnak. Bármilyen körettel, savanyúval nagyon finom. Ajánlom mindenkinek. 😊😊😊
-
Mozzarellás karfiollepény Mozzarellás karfiollepény
Egy diéta miatt kell szénhidrátmentes ételeket kitalálnom :) Ez nagyon finom, legközelebb pizza alapnak is elkészítem :) De el tudom képzelni egy finom szaftos, szószos hús mellé is köretnek :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek