"Roppant" egyszerű pisztráng, salátával

syssie80
syssie80 @cook_syssie80
Telfs, Tirol, Austria

Imádom a halat, a család nem annyira, így nekik csirkecombot sütöttem le. Nekem nagyon bevált a pisztráng, gyorsan készen van, igaz, picit szálkázni kell, de filézve is lehet kapni. Én szeretem így egyben sütni. #2019

"Roppant" egyszerű pisztráng, salátával

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Imádom a halat, a család nem annyira, így nekik csirkecombot sütöttem le. Nekem nagyon bevált a pisztráng, gyorsan készen van, igaz, picit szálkázni kell, de filézve is lehet kapni. Én szeretem így egyben sütni. #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

25 perc
1-2 főre
  1. 1 dbpisztráng egyben (kb. 20-30 dkg)
  2. ízlés szerint
  3. ízlés szerintbors
  4. ízlés szerintkakukkfű
  5. ízlés szerintoregáno
  6. ízlés szerintbazsalikom
  7. ízlés szerintcitrom 🍋
  8. Salátához:
  9. 175 gkoktélparadicsom
  10. 100 gkígyóuborka
  11. 80 gkész babsaláta
  12. 30 golajbogyó

Elkészítés

25 perc
  1. 1

    A halat hideg vízzel leöblítjük, papírtörlőn kicsit felitatjuk a vizet. Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük, kevés olajat spriccelünk a papírra, sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint fűszerezzük. 180-200°C-ra előmelegített sütőbe tesszük, néha ránézünk, én egyszer átfordítottam, 20-25 perc alatt készre sütjük.

  2. 2

    Miközben a sütő végzi a dolgát, elkészítjük a salátát. Minden hozzávalót kockára vagy félbe vágunk a babsaláta kivételével :)

  3. 3

    A halat óvatosan kivesszük, citromból egy kis levet facsarhatunk rá. A salátát átforgatjuk, én egy kis összevágott turbolyával diszítettem, de kerülhet bele pirított fenyőmag, és egyéb zöldség is természetesen. Félbe roppantottam a halat, hogy elférjen a képen, ez adta az étel címét is... Jó étvágyat kívánok hozzá! 🙂 #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
syssie80
syssie80 @cook_syssie80
Közzétéve:
Telfs, Tirol, Austria
Nagy ínyenc vagyok, szeretem az új ízeket kipróbálni, illetve a régi bevált recepteket variálni. Mindig vannak szakaszok az életünkben, mikor jobban odafigyelek, hogy mit főzök. 90%-ban friss alapanyagokból készülnek az ételeim, nagyon ritkán csábulok el a "mű" kaja felé. Télen néha üveges gomba, stb. előfordulhat...Remélem sok mindenkinek tudok ötleteket adni, én is sokat kapok a csapattól. Jó főzést, sütést kívánok mindenkinek 🙂 🍎🥑🥗🥕🍄🥦🌰🍗🥓🥩🍣🍤🍰🍩🥨
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek