Dupla csokis lekváros szalagos fánk
Csoki függő a családom ez visszaköszön a fánkon is! #2019
Elkészítés
- 1
Elkészítés: a tejet a cukorral meg langyosítjuk, majd bele morzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk.
- 2
Majd a felfuttatott élesztős tejbe beszórjuk a lisztet,hozzáadjuk a tolásokat a csipet sót,és a rumot.
Elkezdjük összeállítani a tésztát,és apránként hozzáadjuk az olvasztott vajat,és jól kidolgozzuk a,szinte felverjük a tésztát. Akkor jó ha szép fényes a tészta és elválik a kezünktől,és táltól.
Megszórjuk a tetejét liszttel,letakarjuk egy konyharuhával,és 30 percig kelesztjük - 3
Ha meg kelt akkor kiborítjuk a gyúró deszkára,újra át gyúrjuk,majd tetszés szerinti nagyságú pogácsa szaggatóval ki szaggatjuk.Ismét letakarjuk és egy 10 percig újra kelesztjük.
- 4
Majd nem túl forró olajban kisütjük.Az egyik oldalát fedő alatt,mert így lesz szalagos a fánkunk.
A kisült fánkokat papírtörlőre szedjük ki,hogy az olajat felfogjuk. - 5
Elkészítjük a csoki mázt,vízgőz felet felolvasztjuk,az ét csokit a vajat,és elkeverjük az olajjal,majd egyenként belemártjuk a tejét az olvasztott ércsokiba.
- 6
A fánkok közepébe barack lekvárt teszünk, és végezetül fehér csokit csurgatunk az ét csoki tetejére.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
A fánk a családom nagy kedvence főleg a fiúké nincs az a mennyiség ami el nem fogyna!
-
Töltött szalagos fánk Töltött szalagos fánk
Ez az első töltött fánkom én eddig a hagyományos módon készítettem. Kár volt eddig kihagyni nagyon jól sikerült. #2019 -
-
-
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
Megtaláltam ezt a receptet, nagyon megtetszett, így elkészítettem. #2019#énkonyhám
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
Unokáim kérésére sokszor készítek fánkot nem kis mennyiségben. Sokaknak van jól bevált fánk receptje ,de most megosztom a sajátomat.
-
Szalagos farsangi fánk recept I Szalagos farsangi fánk recept I
A farsang egyik jellegzetes édessége a szalagos fánk, amit farsangtól függetlenül is elkészíthetsz. Finom, könnyű a tésztája, nagyon jó fánk recept ...! :) Készítsd el te is! Ez a recept még a Gourmandia című könyvemben jelent meg 2010-ben.
-
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
Unokáimnak sütöttem a mai nap. Elsejéig a mama kényezteti a 3 unokát. Ízlett mind a 3 gyereknek.
-
Szalagos fánk Szalagos fánk
A sütikurzus videója és minta receptje alapján készültBevallom őszintén, nekem ez nem sikerült olyan jóra mint szokott, maradok a jól bevált fánk receptemnél.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek