Lenmagos-baconos sajtos pogácsa

Judit Demeter
Judit Demeter @judith
Nyíregyháza

Akár egy mese szereplője is lehetne. Lenmagos-baconos sajtos pogácsával a tarisznyájában elindult a szegény legény világot látni. 😊 Az eredeti recept tejfölös pogácsa innen a Cookpad-ről, ezt alakítottam át jópár sütésen kísérletezve. Lehet ez sem a végleges változata, de mesebelien puha a végeredmény. 😋❤️ #2019

Lenmagos-baconos sajtos pogácsa

Akár egy mese szereplője is lehetne. Lenmagos-baconos sajtos pogácsával a tarisznyájában elindult a szegény legény világot látni. 😊 Az eredeti recept tejfölös pogácsa innen a Cookpad-ről, ezt alakítottam át jópár sütésen kísérletezve. Lehet ez sem a végleges változata, de mesebelien puha a végeredmény. 😋❤️ #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
4 tepsi
  1. Tészta:
  2. 330 grammkefír
  3. 700 grammliszt
  4. 5 dkgélesztő
  5. 1 teáskanálcukor
  6. 5 szeletbacon
  7. 2 dbtojás
  8. 10 dkgzsír
  9. 1 dl2,8%-os tej
  10. Nyújtáshoz, kenéshez és szóráshoz:
  11. 100 grammtrappista sajt
  12. 1 dbtojás
  13. 100 grammliszt
  14. 6 evőkanállenmag

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A bacont apróra vágjuk, lepirítjuk.

  2. 2

    A tejet mikróban langyosítom. Kimérem a tésztához a lisztet, kis mélyedésbe teszem a tejet az élesztőt és a teáskanál cukrot.

  3. 3

    Hozzáadjuk a két tojást, majd a kefírt, a zsírt és a bacont. Robotgéppel eldolgozzuk.

  4. 4

    A tésztát lefedve kelni hagyjuk. Miközben kel, felverjük a tojást, lereszeljük a sajtot.

  5. 5

    Amikor a tészta duplájára kelt, 4 részre szedjük, kinyújtjuk (ha kell lisztezzük még) és egy lisztezett pohárral kiszaggatjuk. Bekapcsoljuk 180 C°-ra a sütőt.

  6. 6

    Majd tojással kenjük, megszórjuk lenmaggal és sajttal. 10-15 perc alatt légkeverésesen fokozaton megsütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Judit Demeter
Közzétéve:
Nyíregyháza
Szeretek új recepteket kipróbálni. :) Remélem örömet tudtok Ti is varázsolni velük az asztalra.
Olvass tovább

Hasonló receptek