Emlékszem, hogy gyerekkoromban falun a mama mindig tartott gyöngytyúkot is a sima tyúkok mellett, a kettőt összefőzte és ebből lett a világ legfinomabb húslevese. Tőle maradt rám ez a recept. #2019, #csaladirecept

Nem egy szimpla húsleves, már főzés közben intenzíven érezni a finom, gyöngyöző pulykanyak leves illatát. Nem hiányozhat a vasárnapi családi asztalról. Anyukám szerint sokkal finomabb a húsleves pulykanyakból, mint más szárnyas húsból. #2019 #csaladirecept

#golden2 #énkönyvem

👌

Előző napról maradt tökbél, amit nem akartam sem lefagyasztani, sem kidobni. Kiegészítettem csirkelábakkal és nagyon finom levest készítettem belőle. Csak annyi munka van vele, amíg a zöldségeket megtisztítjuk. A főzésre azonban szánjuk rá az időt. Minél hosszabb ideig főzzük kis lángon gyöngyözve, annál finomabb lesz. Másnapra a leve megkocsonyásodik. Az egyik legfinomabb leves lett, amit mostanában főztem. Érdemes megkóstolni.

A párom csodák-csodájára levest kért........

Néhány darab velőscsontból és zöldségekből egy igazán finom, magyaros leves készíthető! Kettőt egy csapásra - leves és velő, ami előételnek is kitűnő!

Kedvenc levesem egyike.Bármikor meg tudnám enni, elkészítése sem olyan hosszadalmas... lehet mellette csinálni mást is. Ajánlom mindenkinek!Jó étvágyat kívánok hozzá! 😊

Úgy készül mint a húsleves kicsit hosszabb ideig kell főzni és az íze is finomabb. A levest gyakran hívják Friss leves és nemcsak a német konyha klasszikusa - könnyű, nagyon ízletes sok friss zöldséggel.

Az árpagyöngy tekintetében klasszikusnak mondható, ugyanakkor "mindent bele".. éppen ezért a spórolós receptek egyike