Lazacos tükörtojás paradicsomkarikákkal, brie sajttal

Láttam hétvégén egy fitt oldalon paradicsomkarikás tükörtojást, de önmagában olyan snassz volt, hogy picit felhúztam és ez lett belőle...
Lazacos tükörtojás paradicsomkarikákkal, brie sajttal
Láttam hétvégén egy fitt oldalon paradicsomkarikás tükörtojást, de önmagában olyan snassz volt, hogy picit felhúztam és ez lett belőle...
Elkészítés
- 1
A paradicsomokat szeletekre vágjuk és egy pici olajon (amit a lazac filéből öntünk a serpenyőre) oldalanként 1-1 percig sütjük, majd félretesszük.
- 2
Közben feldobjuk a lazacot, mehet bele a konzervből étolaj is, de max egy kevés. Mehet hozzá minden fűszerből 1-1 csipet és kb. 3 percig forgatjuk, sütjük a serpenyőbe közepes lángon.
- 3
Ráütjük a tojásokat.
- 4
Amint elkezd kicsapódni a fehérje, már mehet is rá a szeletelt paradicsom, illetve a brie sajtszeletek is. Újabb 4 percet sütjük.
- 5
Mehet rá az 1-1 csipet maradék fűszer, és rögtön tálalhatjuk is!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek (7)