Csokoládés-mogyoróvajas torta

A torta alapja vajas-zabkekszes keverék, de ízlés szerint pl. babapiskótából, vagy éppen kekszből is készíthetjük.
Csokoládés-mogyoróvajas torta
A torta alapja vajas-zabkekszes keverék, de ízlés szerint pl. babapiskótából, vagy éppen kekszből is készíthetjük.
Elkészítés
- 1
A zabkekszet morzsoljuk össze, majd öntsük hozzá a felolvasztott vajat, és keverjük össze. Ezután öntsük bele a sütőpapírral kibélelt tortaformába, majd egyenletesen lapogassuk el, és tenyérrel jól nyomkodjuk le. Ezután tegyük be legalább egy órára a hűtőbe.
- 2
A csokoládét gőzfürdő fölött olvasszuk fel, majd hűtsük vissza. (teljesen hűtsük ki mielőtt a krémhez kevernénk)
- 3
A mascarponét keverjük simára a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd keverjük hozzá a felolvasztott, és visszahűtött csokoládét.
- 4
A Hulalát (v. habtejszínt) verjük fel kemény habbá, majd apránként, keverjük hozzá a csokoládés krémhez. (keverőkanállal keverjük össze, hogy a hab ne nagyon törjön)
- 5
Ezután vegyük ki a tortaformát a hűtőből, és a kekszes alapra egyenletesen kanalazzuk rá a csokoládékrémet, majd tegyük vissza a hűtőbe dermedni.
- 6
A mogyoróvajat keverjük simára a porcukorral, és a vaníliás cukorral.
- 7
A Hulalát (v. habtejszínt) verjük fel kemény habbá, majd apránként keverjük hozzá a mogyoróvajas krémhez. (keverőkanállal keverjük össze, hogy a hab ne nagyon törjön)
- 8
Ezután vegyük ki a tortaformát a hűtőből, és egyenletesen kanalazzuk a csokoládés krém tetejére, majd tegyük vissza pár órára a hűtőbe, hogy a krém teljesen megdermedjen és az ízek kellően összeérjenek. (én előző nap összeállítottam a tortát, és tálalásig a hűtőben pihent)
- 9
Közvetlenül tálalás előtt vegyük ki a tortát a hűtőből, óvatosan helyezzük egy tálcára, majd ízlés szerint szeleteljük fel, és úgy kínáljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Mogyoróvajas-csokoládés szelet Mogyoróvajas-csokoládés szelet
Gyerekeknek, felnőtteknek, és főként a csokoládéimádóknak szerintem egyaránt a kedvence lesz. Gizi (Gizi-receptjei blog) -
Fehér csokoládés-mascarponekrémes meggytorta Fehér csokoládés-mascarponekrémes meggytorta
Egyszerű piskóta, csokoládés mascarponekrémmel. A kissé savanykás meggy pedig jól illik a habos krémhez. #3fix Gizi (Gizi-receptjei blog) -
Profiterol narancskrémmel, csokoládéval Profiterol narancskrémmel, csokoládéval
Én a krémbe narancslekvárt kevertem, de természetesen ízlés szerint másfajta gyümölcslekvárral is készíthetjük. Gizi (Gizi-receptjei blog) -
Epres tejberizs Epres tejberizs
Az epret ízlés szerint lecserélhetjük pl. meggyre, ribizlire, vagy éppen málnára, a tejberizshez mindegyik remekül illik.... Gizi (Gizi-receptjei blog) -
Vörös bársony torta Vörös bársony torta
Lepjük meg kedvesünket Valentin napon egy tortával, melynek a tésztája finom szaftos, a krém pedig könnyű és habos..... #valentinnap Gizi (Gizi-receptjei blog) -
Narancsos sajttorta Narancsos sajttorta
Ehhez a tortához még a sütőt sem kell bekapcsolni, mert a kekszes tortaalapra egy főzött, nagyon krémes-habos, és narancsdarabokkal megpakolt krém kerül. Gizi (Gizi-receptjei blog) -
Oreo kekszes túrótorta Oreo kekszes túrótorta
Az Oreo keksz már magában elropogtatva is nagyon finom, nekem pl. az egyik kedvencem, de a túrótortába belesütve is megállja a helyét... Gizi (Gizi-receptjei blog) -
Mogyoróvajas torta Mogyoróvajas torta
A mogyoróvaj egy elég megosztó dolog, de én szeretem, és éppen ezért gondoltam, hogy a saját szülinapomra mogyoróvajas tortát készítek. Véleményem szerint elég jól sikerült. :-)Egyébként a neten is találtam receptet, de szokás szerint nem tetszett, mert ha már mogyoróvajas tortáról van szó, én nem szerettem volna kispórolni belőle. cloud_19e -
Epres sült túrótorta Epres sült túrótorta
Nagyon könnyű, és finom tészta a közepén eperréteggel. #edessutemeny Gizi (Gizi-receptjei blog) -
Oreo pohárkrém Oreo pohárkrém
Röpke fél óra alatt elkészül ez az oreo kekszes, mascarponekrémes- csokoládés pohárkrém, és már kanalazhatjuk is. #alapanyag Gizi (Gizi-receptjei blog) -
Nektarinos-szilvás túrótorta Nektarinos-szilvás túrótorta
A hozzávalókat egyszerűen csak össze kell keverni, majd ízlés szerinti gyümölccsel a tortaformába rétegezni. Gizi (Gizi-receptjei blog) -
Baileys Torta Baileys Torta
Születésnapomra készült ez a torta. Én mindent duplán mértem de az eredetit írom le. Dudás Ivett
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek