Gyümölcskenyér (glutén- és cukormentes)
Könnyen variálható gyümölcskenyér recept, glutén- és cukormentesen készítve).
Gyümölcskenyér (glutén- és cukormentes)
Könnyen variálható gyümölcskenyér recept, glutén- és cukormentesen készítve).
Elkészítés
- 1
A puha margarint habosra keverjük az édesítőszerrel és a vaníliás cukorral. Hozzáadjuk a tojássárgákat, azokkal is jól összekeverjük. Összeforgatjuk az aszalt gyümölcsökkel, magokkal is.
- 2
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük egy csipet sóval. A liszteket összeszitáljuk a sütőporral. Apránként a margarinos masszához keverjük felváltva a tojásfehérje habot és a liszteket.
- 3
Kivajazunk és lisztezünk egy kb. 30x5 cm méretű tepsit, majd belesimitjuk a masszát.
- 4
180 C fokra előmelegített sütőben kb. 40 perc alatt megsütjük. Ha nagyon sül a teteje, akkor alufóliával 20 perc után takarjuk le, tűpróbával ellenőrizzük hogy a közepe is átsült-e. A kész rácsra borítjuk, és ott hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Oroszkrémtorta (glutén-, tej-, cukormentes) Oroszkrémtorta (glutén-, tej-, cukormentes)
Egy újabb hagyományos tortát próbáltam ki glutén-, tej-, cukormentesen.
-
Almás-diós mini muffin Almás-diós mini muffin
Glutén-, tej-, és cukormentesen készíthető puha mini muffinok. -
Gesztenyés piskótatekercs (gluténmentes, cukormentes) Gesztenyés piskótatekercs (gluténmentes, cukormentes)
Habos, gesztenyés könnyed desszert, mely könnyen elkészíthető glutén-, cukor és laktózmentesen. -
Aranygaluska vaníliasodóval (glutén-, tej-, cukormentes) Aranygaluska vaníliasodóval (glutén-, tej-, cukormentes)
Nagyon régen készítettem aranygaluskát, az eredeti receptemet alakítottam át glutén-, tej-, cukormentesre. -
Amerikai palacsinta Amerikai palacsinta
Könnyen elkészíthető cukor-, glutén, és tejmentes verzió. -
Somlói galuska (glutén-, cukor-, tejmentes) Somlói galuska (glutén-, cukor-, tejmentes)
Kicsit időigényes elkészíteni, de a végeredmény finom glutén-, cukor-, tejmentes verzió. -
Banán fánk Banán fánk
Az interneten találtam ezt a gyorsan elkészíthető fánkot, annyit módosítottam rajta hogy gluténmentes lisztet használtam és cukormentesen készítettem. -
Babapiskóta-tallér (gluténmentes, cukormentes) Babapiskóta-tallér (gluténmentes, cukormentes)
Az interneten sok babapiskóta recept található, ez volt a legszimpatikusabb, amit átalakítottam kicsit. -
Almás-vanília krémes piskóta Almás-vanília krémes piskóta
Ez a változat glutén, cukor és tejmentes, de készíthető hagyományos összetevőkből is. -
Banános gyümölcskenyér gluténmentesen Banános gyümölcskenyér gluténmentesen
Szeretem a gyümölcskenyereket, mert szinte bármivel variálható, dúsítható, ami otthon van. Érdemes dupla adagban készíteni, mert gyorsan elfogy! :)
Éles Csilla -
Meggyes-, diós-, kókusz- és dióskocka Meggyes-, diós-, kókusz- és dióskocka
Gluténmentesen, tejmentesen és cukormentesen is készíthető. -
Gyümölcsös, túrós alagút (Gluténmentesen is) Gyümölcsös, túrós alagút (Gluténmentesen is)
Egy régi receptkönyvben szerepelt ez a recept, kicsit átalakítottam és glutén-, laktóz-, és cukormentesen készítem. Természetesen készíthető hagyományosan is. Az eredeti receptben barackbefőtt szerepel, de készíthető bármilyen gyümölccsel. Én most friss áfonyát tettem bele. :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek