Tejes, kakukkfüves karaj

Csipet
Csipet @Csipet_orvos1
Budapest

Ez egy nagyon régi, kedves receptem, nem tudom, hol olvastam, anno. Időről-időre elkészítem, könnyű, egyszerű, finom. #2019

Tejes, kakukkfüves karaj

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ez egy nagyon régi, kedves receptem, nem tudom, hol olvastam, anno. Időről-időre elkészítem, könnyű, egyszerű, finom. #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
4-5 fő
  1. 500 grammkaraj
  2. ízlés szerint
  3. ízlés szerintkakukkfű
  4. 0.5 dbcitrom leve
  5. 40 grammvaj
  6. 2 dltej kb.

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A húst vékonyan felszeletelem, kiklopfolom, sózom mindkét oldalán. Egy serpenyőben felhevítem a vajat.

  2. 2

    Kettesével megsütöm a karaj szeletek mindkét oldalát, amikor mind megsült, visszapakolom őket a serpenyőbe. Megszórom kis kakukkfűvel (morzsolt) és rányomom a fél citrom levét. Majd felöntöm annyi tejjel, ami ellepi. Fedő alatt alacsony hőmérsékleten puhulásig főzöm. Kb. 20 perc. Általában rizzsel tálalom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Csipet
Csipet @Csipet_orvos1
Közzétéve:
Budapest
Orvos-coach, aki szívesen főz :o)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek